日本コナモン協会(大阪市中央区)が制定した「コナモンの日」のプレイベントが4月26日、大阪なんばグランド花月前の公開空地(大阪市中央区難波千日前)で開催された。(なんば経済新聞)
焼きそば・たこ焼きに関連するトークを展開
主催は、粉を使った食べ物「コナモン」の食文化普及、継承を目的にさまざまな活動を展開する日本コナモン協会。5月7日の「コナモンの日」を前に、コナモン文化の魅力を発信しようと同イベントを開催した。
当日は、お笑いタレント・リポーターのタージンさんが司会を務める中、昨年発足した「やきそば総研」の活動報告、たこ焼きソースの変遷、未来のたこ焼きについてなど、焼きそば・たこ焼きに関連するトークを展開。同協会の熊谷真菜会長をはじめ、文化庁参事官の高橋一成(高ははしごだか)さん、オタフクソース(広島市)大阪支店の島原由里子支店長、キユーピー(東京都渋谷区)大阪支店の猿渡守支店長らが登壇した。
高橋さんは「文化庁では、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を『100年フード』と名付け、これまで250件の食文化を認定している。250件のうち4分の1がコナモンであり、日本の食文化に深く根付いている。これからもどんどんコナモンを食べてもらいたい」と話す。熊谷会長は「しっかり食べて写真など記録を取り、みんなに伝える。これが食文化継承の基本の一つだと思う。食べている側もコナモンの継承者として意識してもらえれば」と呼びかけた。
イベントの最後には、「道頓堀たこ焼連合会」を構成する「たこ家道頓堀くくる」「くれおーる」など7店舗が協力し、会場のキッチンカーで作ったたこ焼きを来場客100人に提供。米粉が入ったたこ焼きなど3種類を用意し、来場客に好みのたこ焼きを選んで投票してもらった。当日、3種類の違いは公表されず、5月7日の「コナモンの日」に同協会ユーチューブ「コナモンちゃんねる」で発表するという。
来場した60代の女性は「コナモンが大好きで、大阪の食文化にも興味があり参加した。日頃聞くことができない話もあり来て良かった」と話す。
千日前で「コナモン」の魅力発信イベント 100人でたこ焼き試食会も
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
堺筋本町にカフェ新店 8種類のスペシャリティコーヒー用意、クロッフルも
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)7:00
-
(大阪)大阪市中央区宗右衛門町で刃物突きつけの疑い 5月20日深夜
日本不審者情報センター5/21(火)6:17
-
伊平の地、移住者50人突破 引佐で節目祝い交流会
中日新聞Web5/21(火)5:05
-
別の車を追跡し緊急走行中の覆面パトカーが事故 バイク運転の男性死亡 大阪・中央区
ABC NEWS 関西ニュース5/20(月)19:09
-
吉川友梨さん行方不明21年 新たに用意「30歳の友梨さん」の推定画 わずかな手掛かりでも…大阪府警
カンテレNEWS5/20(月)18:00
-
覆面パトカーと接触しバイクの男性が死亡 信号無視の車両を緊急追跡中 「別のバイク」と接触
カンテレNEWS5/20(月)17:50
-
心斎橋のホテル日航がアニメ「バーテンダー」とコラボ 店内装飾も変化
みんなの経済新聞ネットワーク5/20(月)17:48
-
覆面パトカーとバイクが交差点で衝突…20歳くらいの男性死亡 覆面パトカーは信号無視の車を取り締まるため進入 大阪・中央区
MBSニュース5/20(月)17:45
-
災害時に炊き出しや物資の支援 三木町が香川県キッチンカー協会と協定
KSB瀬戸内海放送5/20(月)17:33
-
-
【速報】覆面パトカーとバイクの事故 20歳とみられる男性死亡 追跡車両とは別のバイクとぶつかる
カンテレNEWS5/20(月)15:31
-
「交通違反の車両を追跡するため」交差点に進入したパトカーとバイクが衝突 バイクの男性が死亡
MBSニュース5/20(月)14:45
-
【速報】覆面パトカーと衝突 バイクの男性が意識不明で搬送「警察官が声をかけ、その後心臓マッサージ」大阪府警本部近くで
MBSニュース5/20(月)13:00
-
【速報】覆面パトカーとバイクが事故 バイクの男性が病院搬送 大阪府警本部すぐ近くの交差点で
カンテレNEWS5/20(月)12:38
-
大阪・本町のすし店がリニューアル 経営引き受け今後に意欲
みんなの経済新聞ネットワーク5/20(月)7:00
-
ジオこども食堂 穴水にも 輪島で支援中 白山の団体
中日新聞Web5/20(月)5:05
-
ガパオライス等のキッチンカーも…名古屋・栄で「タイフェスティバル」50以上のブース並び異国情緒あふれる
東海テレビ5/19(日)18:15
-
タイフェスティバルにコスプレイベント 名古屋・栄は多くの人でにぎわう
愛知のニュース(テレビ愛知)5/19(日)17:45
-
大阪・ミナミの「戎橋」を丸洗い! ブラシで磨いて水は流さずにふき取り!?
カンテレNEWS5/19(日)12:12
-
関西の主要なニュース
大阪 アクセスランキング
-
1
ダルビッシュ有の母・郁代さんは「高校の時から登板はハラハラ」…日米200勝導いた「いつも本人に言う」母の金言
スポーツ報知5/21(火)4:10
-
2
【速報】JR大阪環状線など、京阪神で朝から電車に遅れ 車内確認の影響
ABC NEWS 関西ニュース5/21(火)6:52
-
3
神戸・長田 ラーメン店主殺害事件 関東での射殺事件関与の暴力団幹部、逮捕へ 兵庫県警
ラジトピ ラジオ関西トピックス5/21(火)11:52
-
4
渡辺華蓮さん「腕に刃物の傷」男に襲われた際に抵抗か 西光勝容疑者を送検 大阪・大学生殺害事件
MBSニュース5/21(火)7:50
-
5
女子大学生殺害 男に襲われた際に抵抗か 上半身の刺し傷のほか左腕や手にも刃物による切り傷 大阪
読売テレビニュース5/21(火)12:04
-
6
「人間関係に悩んでいる」殺害された女子大学生・渡辺華蓮さん周囲に話す…一方で警察へ人間関係のトラブル相談なし 西光勝容疑者の犯行動機など調べる
MBSニュース5/21(火)11:35
-
7
ルヴァン杯新方式で実現したセレッソ大阪・上門の「凱旋試合」…FC琉球のプロモーション力に感服 北川信行の蹴球ノート
産経新聞5/21(火)11:00
-
8
女子大学生殺害 事件前「人間関係に悩み」周囲に話す 交際相手とみられる男が逮捕された事件 大阪・枚方市
TBS NEWS DIG5/21(火)11:56
-
9
(和歌山)橋本市柱本で不審な接触 5月21日朝
日本不審者情報センター5/21(火)11:06
-
10
男に襲われ抵抗か…左腕や手にも切り傷 大阪女子大学生殺害
日テレNEWS NNN5/21(火)12:07
地域 新着ニュース
-
(愛知)幸田町坂崎雀ケ入で声かけ 5月20日夕方
日本不審者情報センター5/21(火)13:24
-
(広島)福山市千田町3丁目でスカート内盗撮の疑い 5月18日深夜
日本不審者情報センター5/21(火)13:18
-
遊興費に使うためだった…金庫から4000万円を不正に引き出す ゆうちょ銀行高岡店 金融サービス部長の50代男性を懲戒解雇処分 富山・高岡市
チューリップテレビ5/21(火)13:18
-
(広島)東広島市西条中央1丁目で手招き 5月20日午後
日本不審者情報センター5/21(火)13:14
-
ソフトバンクOB 野球少年を熱血指導 長崎・松浦で東方さんらが教室 プレーに歓声!
長崎新聞5/21(火)13:14
-
国鉄民営化後入社世代初・愛媛県出身者初 JR四国の新社長に四之宮専務就任へ・西牧社長は会長に【香川】
岡山香川ニュースOHK5/21(火)13:14
-
住宅地で大きなサル一頭の目撃が相次ぐ 今のところ人や物への被害なし(山形県・遊佐町)
テレビユー山形5/21(火)13:12
-
(広島)広島市東区矢賀2丁目で声かけ 5月20日夕方
日本不審者情報センター5/21(火)13:11
-
手作り楽しみ、つながる場 沖縄・国頭、道の駅で女性たちが「うない市」
琉球新報5/21(火)13:10
-
(静岡)袋井市下山梨で盗撮 5月20日夕方
日本不審者情報センター5/21(火)13:06
総合 アクセスランキング
-
1
やす子“人生最大の買い物”購入即決で不安の声続々「壊れてしまわないか心配」「休ませてあげて」
女性自身5/21(火)6:00
-
2
【徳光和夫が明かす『妻の認知症』】「買い物に行ってくる」と出かけたまま戻らない失踪トラブル…助け合いながら向き合う「日々の困難」
NEWSポストセブン5/21(火)7:13
-
3
松本潤 事務所再建に奔走も…STARTO退所を決断させた「6カ月前の出来事」
女性自身5/21(火)6:00
-
4
「globe」KEIKO、51歳の姿が「変わらず美しい」とファン騒然!くも膜下出血で療養から復帰
スポーツ報知5/21(火)10:00
-
5
93歳で関ヶ原に出陣した武将がいた!?信長、秀吉、家康に信頼された弓矢の達人の「マンガのような逸話」
婦人公論.jp5/21(火)6:30
-
6
大谷翔平、第1打席はまさかの初球セーフティーバント “大谷シフト”を逆利用の内野安打
スポーツ報知5/21(火)11:33
-
7
【途中で見るのをやめた春ドラマランキング】3位『花咲舞が黙ってない』、2位『366日』をおさえた1位の作品は?
女性自身5/21(火)11:00
-
8
6月からの定額減税、給与明細へ金額明記を義務づけ方針…国民実感へ5000万人対象の異例措置
読売新聞5/21(火)5:00
-
9
「僕がメジャーに来たのは、夢でも希望でも何でもないんですよ」ダルビッシュがメジャー挑戦した本当の理由はいったい何?…元番記者が見た
スポーツ報知5/21(火)4:10
-
10
「家に住んでいるだけのケダモノ」北朝鮮“暗黒の村”の救われぬ実態
デイリーNKジャパン5/21(火)4:02
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
ひ孫にうがいの仕方を根気よく教える102歳のおばあちゃん 2人の様子に「微笑ましい」「素敵」の声 2人の関係について母親に聞いた
ほ・とせなNEWS5/21(火)12:45
-
ギネス世界記録超え!なんとPK戦で「56人目」まで決着がつかない超珍事が昇格プレーオフで発生
Qoly5/21(火)12:45
-
ドルトムント時代にあったクロップとの秘話、教え子のボアテングが明かす 「カエル色の靴を履いていたら、オナラをしながら…」
Qoly5/21(火)12:35
-
MLS久保裕也、元ドルトムントGKから圧巻ゴール!なんと今季9つ目のポジションで起用
Qoly5/21(火)12:25
-
引退で号泣の40歳長谷部誠、「2人のモンスター(笑)」と愛する子供を例えて笑いを誘う
Qoly5/21(火)12:15
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.