カフェレストラン「Cafe & Local Dining(カフェ&ローカルダイニング)麓(ろく)」が4月1日、複合施設「吉備高原Nスクエア」(吉備中央町吉川)にオープンした。(岡山経済新聞)
複合施設「吉備高原Nスクエア」の外観1
建築家の隈研吾さんがデザインを監修した複合施設「吉備高原Nスクエア」1階にオープンした同店。家具のデザインや製造販売、住宅の設計施工のほか、カフェ「TOWER COFFEE(タワーコーヒー)」などを手がける「イールドインテリアプロダクツ」(岡山市北区横井上)が運営する。食事やドリンクの提供だけでなく、店内の内装や設置する家具も手がけた。同施設2階はイノベーションセンターとして、コワーキングスペースとレンタルオフィスがオープンした。
店内は、山の麓を意味する店名「麓(ろく)」のイメージに合わせ、自然を感じる「ワイルド」な家具をそろえたという。席数は、テーブル=51席、カウンター=4席。北海道の大雪山地域で採取されたナラの突き板で制作した台形のテーブル2卓を並べてNの字に見立てた「Nテーブル」などを設置するほか、キッチンカウンターの腰壁は、吉備中央町の土を使い、土を固めて層を作る「塗り版築」で仕上げた。同社が制作した木皿や砥部焼、備前焼作家の細川敬弘さんの器などで料理を提供する。店内にアートや建築、絵画集などの書籍を閲覧できるアートブックライブラリー、アートコーナー、主に岡山県産の工芸品や食品を販売するコーナーも設置。
フードメニューは、メインの汁物を「名刀味噌(みそ)」(瀬戸内市長船)の合わせみそか白みそと豆乳から選べる「特製ハイカラ汁定食」(1,100円)、吉備中央町産のイノシシ肉を使う「麓特製カリー」(1,380円)、岡山県産森林どりを使った「照り焼き丼」(950円)、「吉田牧場のチーズと自家製ハムのオープンサンド」(1,200円)などを用意。
カフェメニューは、吉備中央町産のブルーベリーを使った「ブルーベリーチーズケーキ」(700円)、安富牧場のミルクアイスをそえた「ベーグルのフレンチトースト」(780円)、「コーヒーゼリー&アフォガード」(710円)などと、ドリンクメニューとして、コーヒー(550円)、カフェラテ(650円)、紅茶(600円)、白ブドウジュース(700円)、酒かすとブルーベリーのソーダ(750円)などをそろえる。
同社広報担当の平井利幸さんは「おしゃれなカフェ飯のようにはせず、地元・吉備中央町の人が気軽に来店できるようなメニューを意識した。県外や岡山市内などからワーケーションで来た人、移住者、地元の人がつながれる空間にしていきたい。今後はアートや音楽に関するイベントなど、ここでしかできない企画を予定したい」と話す。
営業時間は、10時〜17時、18時〜22時(18時以降は要予約)。火曜・水曜定休。
岡山・吉備中央町の隈研吾さん監修「Nスクエア」にカフェレストラン「麓」
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
北九州市八幡西区で「長崎街道を食べ歩く」 マップが完成!
福岡ふかぼりメディアささっとー5/16(木)12:35
-
銭湯跡にカフェ「記憶に残る店に」 栗原さん(佐賀市)、唐人に開店
Saga Shimbun5/16(木)12:15
-
福島市南矢野目にイオンの複合施設 市有地に書籍やカフェなど多世代交流拠点 2027年春オープンへ
福テレNEWS5/16(木)11:55
-
【ランチ限定】とろける牛ひつまぶしやウニとイクラを味わえる贅沢ユッケ!本格的な焼き菓子も味わえる焼肉店|鳥取市
na-na5/16(木)11:03
-
老化街路樹 新たな資源に 町田市 民間企業と取り組み〈町田市〉
タウンニュース5/16(木)10:00
-
and COFFEE Fes.
EventBank プレス5/16(木)10:00
-
“幻の島果実”で彩るスイーツを期間限定で楽しもう 『miele the DINER(ミエレ・ザ・ダイナー)』“淡路島なるとオレンジ”を使用したメニューを提供 淡路市
Kiss PRESS5/16(木)9:30
-
文化財をにぎわい拠点に コエドテラス開業 埼玉りそな銀の旧川越支店リニューアル
東京新聞5/16(木)7:50
-
余った食品&リユース品をイベントで回収します! さいたま市、19日
東京新聞5/16(木)7:48
-
-
『アナと雪の女王』シールスリーブ付き!【ゴディバ】ミント×ホワイトチョコのドリンク17日発売
ラジトピ ラジオ関西トピックス5/16(木)7:00
-
らくらく市2024 5月19日午前10時から〈横浜市港北区〉
タウンニュース5/16(木)7:00
-
肥後橋のホテルレストランで「バラずくめ」メニュー2種 近隣公園から着想
みんなの経済新聞ネットワーク5/16(木)7:00
-
ローカル食堂 アンド・ココチ
OITA Drip. オオイタドリップ5/16(木)0:00
-
喫茶室嘸朽
OITA Drip. オオイタドリップ5/16(木)0:00
-
横浜の観光モデルコース!みなとみらいから夜景、文化スポットまで3日間の旅程をご紹介
YOKKA5/15(水)20:30
-
県民宿泊3割“身近で特別”な外資系ホテル「シェラトン鹿児島」開業から1年
南日本放送5/15(水)19:40
-
サクサクパイも!山形屋「パンとカフェのマルシェ」 経営再建に買い物客は
南日本放送5/15(水)19:05
-
ランドセルをリメークして椅子にするワークショップ 池田屋が初開催
みんなの経済新聞ネットワーク5/15(水)18:38
-
中国/四国の主要なニュース
岡山 アクセスランキング
-
1
岡山市北区で最大瞬間風速20.8メートルを観測 瀬戸大橋線は強風で運転取り止め 再開は午後2時以降の予定
RSK山陽放送5/16(木)11:40
-
2
岡山強風 瀬戸大橋線一部計画運休 最大瞬間風速20.8メートル
山陽新聞5/16(木)10:21
-
3
甘みがぎゅっと濃厚な味 岡山県産ニューピオーネ初入荷 天満屋岡山店
KSB瀬戸内海放送5/16(木)11:59
-
4
岡山県が生産量全国一のブドウ「ニューピオーネ」がデパートに初入荷 価格は1房9720円【岡山】
岡山香川ニュースOHK5/16(木)11:48
-
5
瀬戸内は大気の状態不安定 突風や落雷、急な強い雨に注意 岡山市で最大瞬間風速20.8メートル【岡山】
岡山香川ニュースOHK5/16(木)11:37
-
6
(岡山)岡山市南区浜野1丁目で下半身露出 5月15日夕方
日本不審者情報センター5/16(木)9:13
-
7
【JR吉備線(桃太郎線)】信号トラブルで3時間近く運転見合わせ 午前9時48分に運転再開
RSK山陽放送5/16(木)9:50
-
8
1954年発売の「フジカフレックス」も 上下にレンズを持つ“二眼レフカメラ”など約40点が並ぶ「カメラ・音響フェア」【岡山】
RSK山陽放送5/16(木)11:30
-
9
これ全部、乾麺?! 【画像50枚】「乾麺グランプリ2024」まもなく開催 昨年の全国No.1「極上オリーブ牛と瀬戸内レモンの讃岐肉ぶっかけとろろうどん」画像が美味そうでたまらない
RSK山陽放送5/16(木)11:00
-
10
JR吉備線(桃太郎線)信号が赤のまま変わらず 午前7時前から全線で運転見合わせ【16日午前8時現在】
RSK山陽放送5/16(木)8:08
地域 新着ニュース
-
「移動眼科検診」で目の健康守る 仙台市・東北大学・日本生命・仙台放送が協定〈仙台市〉
仙台放送NEWS5/16(木)13:07
-
インフルエンザ 7週連続減少 新規患者数 1医療機関0.46人<岩手県>
岩手めんこいテレビ5/16(木)13:07
-
赤字続くJR北海道 新幹線の札幌開業を機に目指す「経営自立」 札幌延伸延期で遅れる可能性を示唆
HTB北海道ニュース5/16(木)13:06
-
(秋田)由利本荘市岩城二古でクマ出没 5月16日昼
日本不審者情報センター5/16(木)13:03
-
10代女性のスカートの下にスマホを差し入れた疑い 小学校教員の男を逮捕
KSB瀬戸内海放送5/16(木)13:02
-
大田市仁摩町で民家火災、類焼の恐れ JR馬路駅から南西800m 島根県
山陰中央新報デジタル5/16(木)13:01
-
新型コロナ 8週ぶり増加 新規患者数1医療機関4.51人<岩手県>
岩手めんこいテレビ5/16(木)13:00
-
部屋で休憩中の女性に暴行 現金など奪った疑い 17歳18歳の少年3人逮捕 大阪・ミナミ
ABC NEWS 関西ニュース5/16(木)12:59
-
刈り取った草を焼いていた火が燃え移ったか 下草火災の焼け跡から遺体 86歳の男性が死亡
SBC信越放送5/16(木)12:57
-
(岩手)奥州市胆沢南都田加賀谷地でクマ出没 5月16日昼前
日本不審者情報センター5/16(木)12:54
総合 アクセスランキング
-
1
日本テレビにがんじがらめ水卜麻美アナ、管理職昇進に潜む危機〝流出封じ〟が裏目に…「これまでにない居心地の悪さ」
夕刊フジ5/16(木)6:30
-
2
真美子さん ブランドもの持たず、おしゃれにもこだわらない…アメリカでも絶賛された「母譲りの謙虚さ」
女性自身5/16(木)6:00
-
3
田口淳之介 元KAT-TUNメンバーに“反省してほしい”発言でファン怒り「お前がいうな」「泣きたいのは残ったメンバー」
女性自身5/16(木)6:00
-
4
【バレー】女子日本代表がVNL初戦で世界1位トルコを撃破 五輪切符へ弾み/試合詳細
日刊スポーツ5/16(木)4:57
-
5
千原せいじが〝和尚〟になった経緯を告白 動物専門に供養「僕自身は何も変わらない」
東スポWEB5/16(木)5:00
-
6
【速報】 登校中とみられる10歳くらいの男の子がワゴン車にはねられる 搬送先の病院で死亡 横断歩道を渡る途中の事故 札幌市豊平区
HBC北海道放送ニュース5/16(木)9:10
-
7
有村架純、目黒蓮主演の次期月9のヒロインに内定 『silent』で目黒の恋人役を好演した川口春奈と「同世代のライバル」対決か
NEWSポストセブン5/16(木)7:15
-
8
「さらっちゃうよ〜」“宝島夫妻殺害事件”全身イレズミの黒幕と36歳“第6の男”のホントの関係性「拉致監禁にはバレないコツがある」《重要証言》
文春オンライン5/16(木)7:00
-
9
伊藤沙莉、年上の人気女優とお忍び「メガネ」2S “年齢イジリ”に驚きの声「えッもうそんな年なの!?」
スポニチアネックス5/16(木)10:11
-
10
佐藤輝明の2軍降格は「仕方ない」 専門家が見た足りない部分…復調への“特効薬”
Full-Count5/16(木)10:11
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
名MFスナイデル、3試合連続ゴールの上田綺世に「私を魅了してくれない選手」と批評「まだファンになれない」
Qoly5/16(木)12:40
-
NICUで涙が止まらないお母さん 「大丈夫ですか」と声をかけてみることに…同じ境遇だからこその思い
ほ・とせなNEWS5/16(木)12:30
-
スイスでプレーする常本佳吾と西村拓真、ダブルインタビューで答える「ピッチ外ではあまり…」
Qoly5/16(木)12:20
-
鎌田大地とは「まだ対話していないし、去就はわからない」ラツィオ会長が告白
Qoly5/16(木)12:00
-
「5時に夢中!」志麻子&中瀬の下ネタ全開トーク!ゲストはチャンス大城&平山夢明!SNSで話題の一発ギャグ生披露!
TOKYO MX+(プラス)5/16(木)11:55
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.