4月4日にオープンしたそば専門店「生そばあずま高崎店」(高崎市下小鳥町、TEL 027-395-5336)が好調。北関東初出店。(高崎前橋経済新聞)
「舞茸と紅生姜のかき揚げ天盛り」(935円)麺は2玉
「生そばあずま」は2010(平成22)年、「生そばあずま長住店」(福岡県福岡市)を皮切りに全国展開するそば専門店チェーン。高崎店は25店舗目。
注文を受けてから製麺するそばが売り。そばは7:3、そば粉は海外産。注文ごとに製麺し、自動ゆで釜でゆでる。生地のこねも自動だがその日の気温や湿度により水の量を調整。打ちたて・切りたて・ゆでたての3たてを機械化で実現した。
だしはかつおの荒節、花かつおなど数種類の節で取る。メニューは「あずま盛り蕎麦」(715円)、「かけ蕎麦」(715円)、「舞茸と紅生姜のかき揚げ天盛り」(935円)、「大海老天盛り」(1,485円)など冷たいそば10種類、温かいそば10種類、セット11種類。そばは1玉100グラムで3玉まで同一料金。
オープンから間もなく1カ月、平日1日約300人、週末には1日約400人の利用がありリピーターも増えているという。
営業時間は11時〜15時、17時〜22時。
高崎「生そばあずま」新店 「7:3」注文を受け製麺、3玉まで同一料金
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
ワクワクがいっぱい!音楽や岩盤浴にラテアート 福島・飯舘村の新たな魅力をもっと!ぐっと!
福テレNEWS5/21(火)19:25
-
酒気帯び運転の疑い 39歳男を逮捕 群馬県警高崎署
上毛新聞5/21(火)17:00
-
前藤岡副市長死亡事故 被告の男に1年2月求刑 群馬・前橋地裁高崎支部初公判
上毛新聞5/21(火)17:00
-
《春季関東高校野球》センバツ王者の健大高崎、4強ならず 常総学院に5−6
上毛新聞5/21(火)16:35
-
蕎麦の実の収穫始まる 大宜味村
OKITIVE5/21(火)12:00
-
直球軸に「強気で勝負した」 白鴎足利、関東初4強 先発山口、強打の東海大相模相手に8回無失点
下野新聞5/21(火)11:30
-
「旅がらす」尾瀬イメージ 包装にミズバショウなど 群馬・片品村限定
上毛新聞5/21(火)11:00
-
絆と防犯つなぐ振る舞いそば 情報共有、憩いの場に 福島県警OB3人各地で企画 第1弾は23日双葉の住民
福島民報5/21(火)9:50
-
高崎「アウトドアイベント」鳴沢湖 釣り、サウナ「池の水全部抜く」も
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)8:00
-
-
足尾の風景スケッチ110点 前橋の堀さんが出版 魅力に取りつかれ…訪問40回
東京新聞5/21(火)7:55
-
群馬県、GWの観光客 1日平均2.5%減 宿泊費高騰など影響
東京新聞5/21(火)7:54
-
本で元気になろう 前橋ブックフェス(群馬)が2年ぶり開催へ 10月19、20日
上毛新聞5/20(月)20:50
-
《鉄路とともに−ハンドルを握るまで①》祖父、父を追い鉄道の世界へ 「運転士は人命預かる要職」 JR東日本高崎支社 宮崎健吾さん(29)
上毛新聞5/20(月)19:30
-
大ケガを克服しパリ五輪代表に内定 岡慎之助選手がNHK杯体操で初優勝 土井陵輔選手は3位【岡山】
岡山香川ニュースOHK5/20(月)18:00
-
絵本の魅力を作家が紹介 群馬・高崎市で「福ふくえほんふぇすてぃばる」 読み聞かせやワークショップ、親子連れが楽しむ
上毛新聞5/20(月)18:00
-
4県連続強盗で使用か 日光警察署で押収した車を捜索 逮捕のベトナム人容疑者らの関与調べる
とちテレニュース5/20(月)17:58
-
《春季関東高校野球》あす21日、健大高崎(群馬)が常総学院(茨城)と対戦 試合を打席速報します
上毛新聞5/20(月)17:37
-
白鴎足利が初の4強 7回に一挙5得点 強打の東海大相模(神奈川2位)を完封
下野新聞5/20(月)13:26
-
関東甲信越の主要なニュース
群馬 アクセスランキング
-
1
盗撮の公立小教諭を懲戒免職 群馬県教委
共同通信5/21(火)18:25
-
2
「下着を見たり触ったりしていた」 群馬・高崎市の塾講師の男が同僚女性(20代)の自宅に侵入しようとしたか 複数の余罪ほのめかす
TBS NEWS DIG5/21(火)22:03
-
3
群馬・桐生市創業の銀だこ、大谷翔平選手所属「ドジャース」と複数年契約 〝ファミリー〟の一員に
上毛新聞5/21(火)20:25
-
4
横山ゆかりちゃん(当時4)行方不明事件 業界団体が私的懸賞金の上限を400万円に引き上げ 群馬・太田市のパチンコ店 1996年7月7日発生 話しかける不審人物が
TBS NEWS DIG5/21(火)19:09
-
5
上野駅ホームで盗撮 46歳男性教諭を懲戒免職 群馬県教委
上毛新聞5/21(火)17:50
-
6
上野駅のホームで盗撮の公立小教諭を免職
共同通信5/21(火)18:03
-
7
酒気帯び運転の疑い 39歳男を逮捕 群馬県警高崎署
上毛新聞5/21(火)17:00
-
8
酒気帯び運転の疑いで50歳男逮捕 群馬県警太田署 追突被害の男性が追跡し確保
上毛新聞5/21(火)17:00
-
9
上野駅で盗撮の小学校教諭、懲戒免職 「軽度なら大丈夫だろうと…」
毎日新聞5/21(火)17:27
-
10
前藤岡副市長死亡事故 被告の男に1年2月求刑 群馬・前橋地裁高崎支部初公判
上毛新聞5/21(火)17:00
地域 新着ニュース
-
「住宅地付近にも出没」仙台市内でクマの目撃情報相次ぐ
tbc東北放送5/21(火)23:24
-
今年の暑さに備えて…気象台や専門家らが福岡市で協議
KBC九州朝日放送5/21(火)23:20
-
スーパーで総菜盗み”強盗致傷” 80歳男を逮捕
KBC九州朝日放送5/21(火)23:20
-
(東京)江戸川区瑞江2丁目でつきまとい 5月21日午後
日本不審者情報センター5/21(火)23:12
-
千葉市動物公園がクラウドファンディング 学術的知見を種の保存に活かす
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)23:00
-
和歌山県産湯浅しょうゆを使った「凄麺和歌山中華そば」がリニューアル
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)23:00
-
(兵庫)伊丹市鋳物師1丁目付近でつきまとい 5月20日夕方
日本不審者情報センター5/21(火)22:58
-
「水道カード」札幌市が無料配布 貯水槽やメーター部品写真など10種類
北海道新聞5/21(火)22:56
-
札幌自然史博物館 着工大幅遅れ 市、コロナ禍で集客見通せず
北海道新聞5/21(火)22:55
-
昆布の正月飾り 全国の文化紹介 札幌で24日調査報告会
北海道新聞5/21(火)22:53
総合 アクセスランキング
-
1
【速報】大学生の渡辺華蓮さん殺害事件…死因は「失血死」遺体の傷は『50か所以上』肝臓に達するものも 発見2日前に死亡と推定 強い殺意か
MBSニュース5/21(火)20:15
-
2
さんまモノマネほいけんた 仰天経歴にみちょぱ仰天「えーっ!面白っ!」20歳で世界規模パフォーマーのアシスタントに
デイリースポーツ5/21(火)20:40
-
3
25歳・西野未姫、第1子妊娠を発表「奇跡的に授かりました」 夫・山本圭壱は56歳でパパに すでに安定期…10月出産予定
ENCOUNT5/21(火)20:01
-
4
屈辱…楽天が歴史的大敗 歴代ワースト2位の21失点 先発ポンセ4回途中12失点など投手陣が精彩欠く
スポニチアネックス5/21(火)20:52
-
5
【速報】シンガポール航空の旅客機がタイに緊急着陸 “乱気流”に巻き込まれ1人死亡 69人けが
TBS NEWS DIG5/21(火)19:47
-
6
カズ「悔しさが多い」ポルトガルでの2季目を総括 57歳「練習できるのかと思うくらい体が痛いことも」
スポニチアネックス5/21(火)17:31
-
7
米倉涼子『ドクターX』は今年も「いたしません」枠を引き継ぐ“医療モノ”ドラマの続編
週刊女性PRIME5/21(火)18:00
-
8
岸田首相また愚策…所得税減税「明記義務化」6.1改正号令に《間に合うはずない》と反発拡大
日刊ゲンダイDIGITAL5/21(火)12:58
-
9
「話が入ってこない」京本政樹 『ぽかぽか』出演時の“顔面”に視聴者衝撃「さすがにこれは」
女性自身5/21(火)17:45
-
10
出産費用、自己負担なしを検討 政府、正常分娩に保険適用案
共同通信5/21(火)21:05
東京 新着ニュース
-
警察官の証言を全面的に認めて原告敗訴 「不当」事情聴取を受けた外国出身女性「外国人に人権はないのか」
東京新聞5/21(火)20:58
-
【首都高速】2号目黒線で安全確認 一部通行止めは解除(21日20:50現在)
TraffiClip5/21(火)20:35
-
リンゴをのどに詰まらせ1歳女児死亡 2022年、国分寺の認可外保育所 すりつぶさず「情報共有が不十分」
東京新聞5/21(火)19:26
-
【放射5号/東八道路】三鷹市内でトレーラー事故 一部通行止めは解除(21日19:30現在)
TraffiClip5/21(火)18:30
-
車の窓に首をはさまれ女児が死亡 運転中の母親が気付く 後部座席で「抜けない」
東京新聞5/21(火)18:15
東京 コラム・街ネタ
-
ザスパ群馬、新しい練習拠点「GCCザスパーク」が前橋市ローズタウンに完成!5月22日オープン
Qoly5/21(火)21:00
-
大井競馬場駅近くに「ウィラ大井2」 第3駐車場跡に新館増築
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)20:47
-
400足限定販売!ミズノ『ウエーブカップ SS JAPAN』が登場 岡崎慎司がラストゲームで履いた特製スパイク
Qoly5/21(火)20:00
-
東池袋にカプセルトイ専門店「ガシャココ」 ポップアップスペースも
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)19:43
-
ヨックモック55周年記念で誕生したアートな空間「クッキーのアトリエ」が期間限定オープン
Walkerplus5/21(火)19:00
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.