【暮らしのギア大賞】ホムパがもっと楽しくなる！ヒーター一体型のグリルプレートほか 最新調理家電ベスト3

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日々の暮らしの中で、ちょっとした不便や面倒に直面することはありませんか？そんなストレスは便利なアイテムを導入すれば、すぐに解消するんです。

コロナ禍もかなり落ち着き、家族の団らんや友人を招いてのホームパーティーをする機会も増えたはず。最新ギアをプラスすれば、そんなパーティーがもっと楽しく盛り上がること間違いなし。次のホームパーティーに取り入れるべきギアベスト3をご紹介します！

手間なく楽しめるからゲストもホストも嬉しい

手軽に美味しい料理が作れる調理系ギアは、ホームパーティーに取り入れるといいことがいっぱい。

「大皿料理のようにテーブルに置くだけで華やぐホットプレート系は、ホスト側は下ごしらえだけで事前準備に手間がかからず、ゲストも自分のペースで気兼ねなく楽しめます」（田中）

「作りながら食べるライブ感が楽しいのはもちろん、熱々だから断然美味しい！」（伊藤）

新しく料理の幅が広がるから、特別な日の団らんにもぴったりだ。

【マルチ調理大賞】ヒーター一体型構造だから熱効率抜群で手入れも簡単！しかも幅広い料理が作れる

熱効率がよく、手入れも簡単なヒーター一体型のグリルプレートは、食卓でそのまま調理ができる。けやき材のウッドベースを採用した高級感漂うデザインも秀逸。温度調節は保温〜約230℃。W49×H17.5×D26㎝

蓋の裏には小さな突起を配置。食材から出た蒸気がこの突起からプレート全体に降り注ぎ、料理の旨みを最大限に引き出してくれる。

上質なデザインが食卓に映えます
「焼く、炒める、煮込む、蒸すなどいろいろな調理に使えて、上品なデザインがホームパーティーで褒められそう。ヒーター一体型のプレートはお手入れが簡単なので、気軽に使えます」（伊藤）

【ながらグリドル大賞】アヒージョやすき焼き……汁気のある料理も作りながら食べられる！

調理ができる大皿と、円形フォルムの卓上IHヒーターのセット。緩やかにカーブしたプレートは汁気のある料理にも対応。使うときだけ出せる操作パネルや、立てて収納できる専用スタンドも便利。最大出力1200W。W38×H4.2×D33㎝（クッキンググリドルプレート）

こだわりの表面加工で焦げ付きにくく、お手入れがラクラク。汚れを軽く拭き取って、すぐに次の料理を作り始めることもできる。

大皿料理のように並べておもてなしにぴったり！
「料理が映える白のプレートは、まさに大皿料理でもてなすようにテーブルを埋められます。卓上IHヒーター単体でも使えて、緩やかにカーブしたプレートで料理の幅も広がりそうです」（田中）

【プロ泡サーバー大賞】超音波によるクリーミーな泡でワンランク上のビールに

58kHzの超音波振動が微細で整った泡を作り出し、クリーミーな泡が楽しめる家庭用のビアサーバー。缶と瓶に対応し、氷点下保冷剤付きだからキンキンに冷えた状態で楽しめる。充電式バッテリー内蔵でアウトドアシーンでも活躍。W11×H45.5×D22.6㎝

泡とビールの間にできるうまいビールの証である「ミスティバブルス」を、58kHzの超音波振動と流速の絶妙なコントロールで実現。

きめ細かな泡がコツいらずで作れる
「お店のビールサーバーの要領で、レバーを奥に倒すとクリーミーな泡が。缶から注ぐより断然本格的な雰囲気が味わえ、泡の理想の比率3:7を作るチャレンジをしても盛り上がりそう！」（田中）

取材・文／伊藤伊万里（ライトアウェイ）　撮影／坂下丈洋（BYTHEWAY）