アゲアゲめし、今回のテーマは「オムライス」。紹介するのは南風原町山川にある「居酒屋 きちんと」。居酒屋だけどお昼はランチタイムがあって、ボリューム満点のメニュー目当てに多くのお客さんが訪れる。
馴染みの味がうれしい「オムライス」
見てください！
ケチャップがね、この全体的にかかってる感じも私好きです
いい感じですね
【昼】オムライス（750円・税込）
（ごはん・スープ・漬物おかわり自由）
大きさといい、ケチャップのかけ方といい、何とも家庭的なオムライス。フライパンでタマネギ、ニンジン、ポークを炒める。ごはんを投入し、ケチャップ、塩コショウなどで味付け。これをよく混ぜたらポークライスの出来上がり。
フライパンに溶き卵を流し込み、軽く混ぜて放置。表面が固まってきたら、ポークライスを乗せる。それを器用にお皿の上に。ケチャップをまんべんなくかけたら完成。
おいしい！
うまい！
ありがとうございます
卵、ぷるんぷるん
オムライスだ
ザ・オムライス！
ほんとね、おいしいです
卵もかなりの量を使ってそうですけどね
ボリュームありますもん
3個ぐらい使ってます
やっぱ3個は使いますよね
幸せな一口やっさ
こちらのオムライスは卵3個がふんわりとしていて、卵のコクと旨味がボークライスを包み込んでくれる。
こちら中の具材は何が入ってるんですか？
沖縄の県民が大好きなポークです
本当に家でいれる(笑)
入れる！私入れる(笑)
あとタマネギとかも入ってますよね
タマネギとニンジンを刻んだぐらいです。本当にシンプルに
最高やっさ。ウチナーオムライスやっさ(笑)
本当においしいな
これケチャップもあれですよね。みなさんがよく使うケチャップ？
そうですそうです
何か入れてます？
ケチャップも、そのままですね
そのままですよね
そのままそのまま(笑)
こちらのオムライスのテーマは家庭の味。なので、一般家庭の冷蔵庫にあるような素材を使っている。だけど、ポークを使ってくれるのは、沖縄県民としてうれしい。ケチャップもそのまま使っているので、日曜日のお昼に食べるオムライスのよう。
驚きのサービス
これにまたスープもついてくるんですよね
ごはんとスープは、セルフサービスで取ってもらう形になるんで。お漬物もあります
じゃあ、これにごはんも？
全然大丈夫なので
オムライスをおかずにごはん食べることもOK？
はいそうです
オムライスライスですね本当に(笑)
こちらのランチタイムは、ごはんとスープはおかわり自由。なんとオムライスでごはんを取っていいそう。ただし、持ってきたごはんは完食を。
衣にしっかり味をつけた「もずくの天ぷら」
モズク天ぷらきました
大好きやっさ！
よく見るのは形が野菜天ぷらに近いような形なんですけど、なんかこれは丸っこいですね
そうですね。衣にモズクを混ぜて一緒に揚げてるんで
【夜】もずくの天ぷら（550円・税込）
うまい！
モズクの風味と、かんだ瞬間もっちりとしてますね
びっくり！表面はパリッとしてるのに、なかはモッチモチ。何もつけなくても本当においしい
衣自体に味はつけてるので
何を使って味付けしてるんですか？
ほんだし、塩、ちょっとコショウいれたりとか
じゃあ結構しっかり味がついてますね
衣にしっかり味が入っているので、何もつけなくてもおいしい。だけど、ウスターソースをつけるとおいしさがさらにアップ。
お家にいるみたい
あははは(笑)
おいしい、合う！
お酒のアテにもいいですしね、おかずにも行けるし
あとこれね、七味いれたりするよね
そうですね
ウスターソースのちょっとした酸味と甘さが加わって、おいしさ倍増。これはお酒が進みそう。一つ一つが大きいので食べごたえもある。お昼はランチで夜は居酒屋メニューが楽しめる「居酒屋 きちんと」。あなたのお好みを探してみて。
Information
- 居酒屋 きちんと
おいしい「オムライス」、ごちそうさまでした！
- 住所
- 〒901-1115 沖縄県南風原町山川433
- 電話番号
- 098-882-6788
- 営業時間
- 昼/月〜金 11時〜14時
- 夜/平日17時〜24時（週末は〜翌2時）
- 定休日
- なし
- 駐車場
- あり
- カード
- 可
- 電子マネー
- 可
- URL・SNS
