節約のため、「3食カップ麺生活」をしています。自炊する場合と比べ、月の食費はどれだけ浮くでしょうか？また、スープは飲み切ってもよいですか？

5/22(水) 11:20

学生時代や新社会人になって間もないころなど金銭的な余裕がない時期には、食費を節約しようと考える人は多いでしょう。しかし、忙しくてなかなか自炊ができず、カップ麺生活で節約ができないかと考える人もいます。そこで本記事では、1日3食カップ麺生活をした場合に自炊と比べてどのくらい費用が浮くかを紹介します。食費の節約で悩んでいる方は、ぜひ参考にしてください。

1人暮らしの場合の1ヶ月の食費

まずは、1人暮らしの人が1ヶ月にかける食費を計算していきます。今回は1日3食カップ麺を食べた場合と1日3食外食した場合の費用を算出して比較していきます。

1日3食カップ麺の場合

今回の計算では、カップ麺の費用として日清で販売されているカップヌードルの価格を参考にし、254〜292円と仮定したときの1ヶ月（本記事では30日とします）の費用を計算します。

254円×3食／日×30日＝2万2860円
292円×3食／日×30日＝2万6280円

1ヶ月にかかる費用は、およそ2万2860〜2万6280円です。食費を3万円以内に抑えられるものの、人によっては1食で1つのカップ麺では足りないこともあるでしょう。

また栄養面が偏るリスクもあるため、1日3食カップ麺を長期的に継続するのは現実的ではないといえます。

1日3食外食した場合

外食費を1食あたり500〜1000円と仮定したときの1ヶ月にかかる費用を計算します。

500円×3食／日×30日＝4万5000円
1,000円×3食／日×30日＝9万円

1ヶ月にかかる外食費は、およそ4万5000〜9万円です。外食費は利用する店舗によって価格差があると仮定し、幅を持たせています。

1日3食カップ麺よりもかなり費用がかかると考えられ、栄養バランスを考えて主食・主菜・副菜を揃えると9万円近くかかってしまう可能性があります。

1日3食の平均的な食費

次に、単身世帯（表1）と勤労者世帯（表2）の1ヶ月の平均的な食費を紹介します。

表1 単身世帯

34歳以下	3万8666円
35〜59歳	4万6498円
60歳以上	4万1078円
65歳以上	4万527円
全単身世帯	4万2049円

「家計調査 / 家計収支編単身世帯詳細結果表」を元に筆者が作成

表2 勤労者世帯

34歳以下	3万8668円
35〜59歳	4万7613円
全勤労者世帯	4万3617円

「家計調査 / 家計収支編単身世帯詳細結果表」を元に筆者が作成

1ヶ月の平均的な食費は、およそ3万8000〜4万8000円ほどであるとわかります。こちらの家計調査には外食費も含まれているため、すべて自炊した場合はより費用を抑えられるでしょう。また自炊ならば、栄養バランスを考えて献立を自由に決められるため、健康面でも大きなメリットがあるといえます。

カップ麺だけでは栄養が偏る可能性がある

食事をカップ麺だけでまかなった場合には、栄養が偏って体調面に支障をきたすおそれがありますので、デメリットについて解説します。

スープを飲むと塩分が多くなる

カップ麺を食べて、スープまですべて飲み干してしまうと、塩分の摂りすぎが心配されます。例えば、日清カップヌードルの食塩相当量は4.9gです。そのうち、麺・かやくに含まれる食塩が2.4g、スープに含まれる食塩が2.5gです。

日本人の食事摂取基準（2020年版）では、食塩相当量の目標量を成人1人1日あたり男性であれば7.5g未満、女性であれば6.5g未満と定めています。そのため、カップヌードルを1日3回食べてスープまで飲み干してしまうと、1日あたり14.7gの食塩を摂取することとなり、目標量を大きく上回ってしまいます。食塩相当量を考慮してカップ麺を食べる場合、1日1個程度に抑えてスープを飲み干すのは控えたほうがよいでしょう。