【釧路町】江戸・明治期にコンブ産地の道内と関西を結んだ北前船について学ぶ講演会が27日、町公民館で開かれた。北前船の寄港地として栄えた福井県敦賀市の昆布専門店「奥井海生堂」の奥井隆社長(75)が登壇し、約70人にコンブの価値を高めるよう訴えた。...
「コンブ、高付加価値化を」 福井の専門店社長、釧路町で講演
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