定番品からアイデアグッズまで様々な道具があふれる昨今。せっかく買ったのに意外と使えなかった...というハズレ体験を極力減らすために、月刊誌『毎日が発見』の読者の皆様やスタッフが実際に愛用している「心からおすすめしたい」ものをご紹介しています。今回は「オリーブオイル」です。
※この記事は月刊誌『毎日が発見』2024年4月号に掲載の情報です。
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そらみつ「EXオリーブオイル ポーションパック 8g x 5個パック」
EXオリーブオイル ポーションパック 8g×5個パック 464円(税込)/そらみつ
ギリシャのオリーブのみをコールドプレスしたフレッシュジュースのようなオリーブオイル。使いきりサイズが5個入っていて、使いたいときに適量を新鮮な状態で使えます。
「苦味やエグ味がなく、オリーブそのもののおいしさが味わえます。外出時にも、調味料感覚で持って行けます」K・Kさん(ライター)
カルディコーヒーファーム「ラニエリエキストラバージンオリーブオイル」
ラニエリ エキストラバージンオリーブオイル 229g
786円(税込)/カルディコーヒーファーム
ラニエリは、イタリア産オリーブを伝統のコールドプレス製法で搾った熱処理を全くしていないオイル。100年以上もこの製法を守り作られています。また、品質管理も徹底していて、品質を保証するISO9001も取得済み。
「味・色・香りと、どれをとっても大満足。フルーティな味で雑味がなくて、お料理が好きな私にとって欠かせません」K・Mさん(読者)
PECK「エクストラバージンオリーブオイル(ウンブリア)」
エクストラバージンオリーブオイル(ウンブリア)
227g 2,700円(税込)/髙島屋新宿店
イタリアのウンブリア州産のエクストラバージンオリーブオイル。金色がかった緑色で、新鮮な野菜のようなフルーティで調和のとれた味わい。魚や肉料理、サラダ、スープや煮込み料理など幅広く万能に使えます。
「お友達におすすめされて試したところ、クセがなくてびっくり。いつものお料理が何倍もおいしくなります」M・Mさん(読者)
ペックにはレモン、バジリコ、ガーリック、ペペロンチーノ、オレンジなどのフレーバー付きも。特に、レモンとオリーブの実を一緒にまるごと粉砕し、香りづけをしたレモンが髙島屋新宿店では一番人気。
フレーバーオリーブオイル(レモン)
228g 2, 268円(税込)/髙島屋新宿店
日本オリーブ「有機栽培エキストラバージンオリーブオイル」
有機栽培エキストラバージンオリーブオイル
シングル 180g 1,620円(税込)/日本オリーブ
スペインのエストレマドゥーラ州で伝統的に作られる「マンサニージャ・カセレーニャ」という品種のオリーブを使ったオイル。若々しいグリーンフルーティ風味でありながら、口の中で甘味が広がります。
「オリーブオイルはずっとこちらを愛用中。サラダをはじめ洋食はもちろん、バターやジャムの代わりにパンに塗って毎日使います」Y・Nさん(読者)
※価格は2024年4月26日現在の公式サイトの情報です。価格が変更になる場合や、公式ショップと各ECサイトでは価格が異なる場合があります。
構成・取材・文/荒井さやか
編集スタッフや読者がリアルに愛用!「万能に使える絶品リーブオイル」4選
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