立ち飲み居酒屋「みこはち商店」(姫路市東駅前町)が4月26日、姫路駅近くのおみぞ筋商店街にオープンした。(姫路経済新聞)
店内の様子
姫路市内の焼き鳥店「みこはち屋」の立ち飲み業態。店舗面積は約15坪。立ち飲みカウンタースペースに最大14人ほどを収容するほか、テーブル席も4席用意する。通りから店内が見やすいように全面ガラス張りを採用した。
定番メニューは炭火焼きの「鶏ホルモン」「豚バラ串」「牛ハラミ串」「牛タン串」「ひね串」と「アジフライ」「ミンチカツ」「げんこつフライ」(以上200円)。そのほか、仕入れに応じて、約30種類の「本日のメニュー」を店内に掲出する。
ドリンクメニューは、生ビール(500円)、焼酎、清酒、ソフトドリンク(以上300円)、ハイボール(400円)などを用意する。
店長の中島友吾さんは「お客さまにまた来たいと思ってもらえる店にすることが目標。そのために、スタッフ一同、明るく元気な接客を心がけていきたい」と意気込みを見せる。
営業時間は15時〜22時。木曜定休。
おみぞ筋商店街に立ち飲み居酒屋 「みこはち屋」の新スタイル
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