絵本シリーズ「ピーターラビット」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが5月9日から、表参道沿いの複合施設「ザ ストリングス表参道」(港区北青山3)1階のカフェダイニング「Cafe & Dining ZelkovA(ゼルコヴァ)」(TEL 03-5778-4566)で提供される。(シブヤ経済新聞)
ピーターらのパネルを装飾するデコレーションシート
同作は英絵本作家ビアトリクス・ポターが1893年に知人の息子に送った絵手紙から誕生した物語で、1901年に私家版「ピーターラビットのおはなし」を出版。翌年に出版社から出版され、110カ国(48カ国語)で発行され累計発行部数は2億5000万部以上。アニメや実写映画化もされている。
表参道に面したテラスに位置する会場は、フラワーコーディネートチーム「SPIM」のデザイナーがアートフラワーを使って装飾。ソファの6席は、ピーターらキャラクターのパネルを配したデコレーションシートに仕上げるなど、ピーターらが「現代に遊びに来ているような」雰囲気に仕上げたという。
アフタヌーンティー(6,000円)は、生地にはソテーしたにんじんやシナモン、ジンジャーを練り込み、オレンジベースで煮込んだにんじんと生クリームをあしらうキャロットケーキ、ピーターの妹たちが積んだブルーベリーをのせたレアチーズタルトなどスイーツ7種、黒オリーブを入れオールブランをあしらうことで畑の土のように仕上げるソースに「マグレガーおじさんの畑にある」野菜を添えたバーニャカウダなどセイボリー3種類、ドリンク14種類。
カエルのジェレミー・フィッシャーが釣ったという設定の魚と自然を表現したサラダの真鯛のカルパッチョなど、絵本シリーズに登場する物語から着想を得た食事を中心にしたコース(6,800円)、ピーターをあしらうカフェラテ(1,380円)などの別注できるドリンクなども用意する。
営業時間は11時30分〜22時(提供メニューは時間により異なる)。7月23日まで。
同フロアのケーキブティックではテイクアウトで、にんじんのグラッセを煮詰めたペーストを入れピーターをイメージした焼き印を押すベイクドチーズケーキ(2,800円)、ピーターの青色のジャケットをイメージした青い花をポイントにしたフラワーアレンジメント(5,940円)などを販売する。
表参道で「ピーターラビット」アフタヌーンティー メニューは物語から着想
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