大型レストラン「オールスターダイニング」が4月23日、阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)12階にオープンした。運営はフーズクリエーション(中央区)。(梅田経済新聞)
「大はまぐり塩らぁめん」
店舗面積は約130坪。席数は140席。大型商業施設内のフードコートやリゾート施設などの運営を手がける同社の新業態。これまで業務提携をしてきたミシュランガイド掲載店やそのシェフとのコラボメニューを中心に、洋食からラーメンまでさまざまな幅広いジャンルのメニュー約100種類をそろえる。
ミシュランガイド掲載店とのコラボメニューは、大阪・阿波座のフレンチ「アニエルドール」の藤田晃成シェフが監修したデミグラスソースを使う「国産牛すじワイン煮添え デミグラスソースオムライス」(2,530円)やラーメン店「らぁめん登里勝(とりかつ)」がプロデュースするハマグリを殻ごとのせた「大はまぐり塩らぁめん」(1,700円)、九条ネギをのせる東京・神田のうどん店「香川一福(いっぷく)」の「九条ネギうどん」(980円)など。車形の器にエビフライや唐揚げなどを盛り付けた「お子様洋食ランチ」(1,300円)のほか、白玉や抹茶チョコでコケを表現した「茶想もりた園 抹茶のコケパフェ」(1,080円)や「コーヒーゼリーパフェ」(880円)などのスイーツも用意する。
ドリンクは約50種類。まだ食べられるのに皮に傷が付いたなどの理由で廃棄される愛媛県産ミカン「まどんな」を使うスムージー(550円)などソフトドリンクのほか、生ビール(750円)やワイン(550円)などのアルコールをそろえる。
フーズクリエーションの大森丈士ユニット長は「家族や友人と食べたい物が違っても、一緒に食事を楽しんでもらえるのが魅力」と話す。
営業時間は11時〜22時。
阪急うめだに大型レストラン ミシュラン掲載店とのコラボメニューも
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
らくらく市2024 5月19日午前10時から〈横浜市港北区〉
タウンニュース5/16(木)7:00
-
肥後橋のホテルレストランで「バラずくめ」メニュー2種 近隣公園から着想
みんなの経済新聞ネットワーク5/16(木)7:00
-
<情報らんど>ショッピング(5月16日)
北海道新聞5/16(木)5:00
-
クレープに込めた浜中愛 故郷で開業の神林さん 生乳や昆布、豚肉 特産をアレンジ
北海道新聞5/15(水)21:32
-
156年の歴史に幕、群馬・みどり市の老舗和菓子店「長寿軒本店」が閉店へ 16、17日は人気の生ロールケーキのみ限定販売
上毛新聞5/15(水)20:09
-
奥出雲町と「ぐるなび」がコラボ「ご縁」を結ぶ新スイーツ誕生「神話の町の新名物に」(島根)
TSKさんいん中央テレビ5/15(水)19:24
-
大阪環状線・京都線は一部引き上げ 宝塚線は引き下げ JR西日本が運賃体系見直し 来年4月から
ABC NEWS 関西ニュース5/15(水)19:16
-
全国の「うまいもの」約1000種類が集合 老舗駅弁店の穴子めし、クリームたっぷりのコルネも 天満屋岡山店
KSB瀬戸内海放送5/15(水)18:44
-
大阪・阪神百貨店の「沖縄フェア」開幕、南国のカラフルスイーツ揃う 800円でのちょい飲みも
Lmaga.jp 関西のニュース5/15(水)18:15
-
-
誰でもうどん職人に!麺のコシや太さを変えられる機械も 最新の食品製造機器を一堂に集めた展示会
RKB5/15(水)18:12
-
(大阪)大阪市北区本庄東2丁目付近で暴行 5月14日夕方
日本不審者情報センター5/15(水)18:10
-
カフェヨシノがタカシマヤの催事に初出店 愛知商業高校とのコラボスイーツも
みんなの経済新聞ネットワーク5/15(水)17:06
-
衝撃の真っ黒すぎるシュークリーム!たっぷりのクリームがあふれ出す隕石スイーツ?|鳥取県琴浦町
na-na5/15(水)17:03
-
香り豊かな抹茶を贅沢に味わうスイーツ登場♡ 神戸風月堂が「抹茶スイーツ」を期間限定で販売 神戸市
Kiss PRESS5/15(水)14:30
-
仙台七夕飾りの中で幻想的なヨガ体験を。毎日頑張る女性たちを応援する「鐘崎」がイベント初開催
せんだいタウン情報machico5/15(水)14:29
-
県内唯一のデパート「食べて応援」 経営再建報道後、初の催事は大にぎわい 全国の人気パン・スイーツ50社400品が一堂に 鹿児島市・山形屋で20日まで【動画アリ】
南日本新聞5/15(水)14:23
-
泉南でグルメイベント フードトラック20台出店、犬と楽しめる企画も
みんなの経済新聞ネットワーク5/15(水)13:27
-
阪神梅田本店で沖縄物産展 2会場で展開、150種のスイーツ目玉に
みんなの経済新聞ネットワーク5/15(水)13:13
-
関西の主要なニュース
大阪 アクセスランキング
-
1
南海高野線の堺東駅、地元民だけが知る「別の顔」 大阪第2の都市の玄関、4つの出口の異なる表情
東洋経済オンライン5/16(木)4:30
-
2
神戸のスパコン「富岳」2部門で9期連続世界一 特定分野の計算速度・ビッグデータ処理性能
ラジトピ ラジオ関西トピックス5/16(木)5:30
-
3
大阪・淀川で「ティラノサウルスレース」、120匹の怪獣が走る
Lmaga.jp 関西のニュース5/16(木)7:30
-
4
【速報】「大麻グミ」製造・販売会社の元社長を再逮捕 去年食べた人が病院に搬送される
カンテレNEWS5/15(水)22:02
-
5
新今宮で日本酒イベント「酒盃大作戦」開催へ 酒蔵が集結
OSAKA STYLE5/16(木)5:00
-
6
肥後橋のホテルレストランで「バラずくめ」メニュー2種 近隣公園から着想
みんなの経済新聞ネットワーク5/16(木)7:00
-
7
塩野義製薬 2期連続で過去最高益 コロナ飲み薬『ゾコーバ錠』2025年中の海外実用化プラン示す
ラジトピ ラジオ関西トピックス5/16(木)6:00
-
8
【ミャクミャクの友達誕生】黄緑の体に複数の目「ガラス製の生き物」チェコ出身の「レネ」は友好の架け橋
カンテレNEWS5/16(木)6:20
-
9
坊ちゃんスタジアムSーC速報まとめ、森下6回1失点で負け投手、ヤクルトドラ2右腕・松本健に広島打線完封され、村上200号も献上
ひろスポ!5/15(水)21:32
-
10
<朝晴れエッセー>母とドライブ
産経新聞5/16(木)5:00
地域 新着ニュース
-
処理水6回目放出17日開始 東京電力、6月4日までに7800トン
みんゆうNET5/16(木)8:20
-
「達者de菜」良い出来 JAおいしいもがみ・特産ニラの出荷本格化
山形新聞5/16(木)8:19
-
闘犬種ピットブルずさん飼育、制御できず2度事故「悪質」検察側禁錮6月求刑 岐阜・各務原市の女公判
岐阜新聞5/16(木)8:18
-
ICT施工で省力化、圃場整備で県が研究会設立 本県農業のDXの一環
山形新聞5/16(木)8:16
-
「全部いけます。キャバクラとか」国分町で私服の警察官に客引き 無職の男を逮捕〈仙台〉
仙台放送NEWS5/16(木)8:16
-
「運転したことは間違いない。でも…」ふらつき走行→基準値約2倍のアルコール検出 会社員の男逮捕
RKB5/16(木)8:15
-
没後330年 俳聖・芭蕉しのぶ 19日「まちの駅 新・鹿沼宿」などで笠替え行事
東京新聞5/16(木)8:14
-
マイブームの名付け親 みうらじゅんさんの全貌に迫る しもだて美術館で「コロナ画」紹介の企画展
東京新聞5/16(木)8:11
-
国道をふらつきながら走る 酒気帯び運転で男を逮捕
KBC九州朝日放送5/16(木)8:11
-
JR吉備線(桃太郎線)信号が赤のまま変わらず 午前7時前から全線で運転見合わせ【16日午前8時現在】
RSK山陽放送5/16(木)8:08
総合 アクセスランキング
-
1
〈タワマン刺殺〉「これはストーカー事件です」被害者A子さんの元夫の慟哭。和久井容疑者はSNSで自宅を特定して郵便物を物色…店を出禁になると「今までの会計返せ」「1回くらいいいだろ」事件1カ月前のある投稿が凶行の火種に?
集英社オンライン5/15(水)21:28
-
2
【速報】20歳男性を海に投げ入れ死なせたか 20代の男2人を逮捕 静岡・焼津市
LOOK5/16(木)2:26
-
3
千原せいじが〝和尚〟になった経緯を告白 動物専門に供養「僕自身は何も変わらない」
東スポWEB5/16(木)5:00
-
4
ジャイアン声優・木村昴がスネオ役 ドラマ初主演でまさかの“ドラえもんかぶり”に「不思議な気持ち」
スポニチアネックス5/16(木)4:00
-
5
スロバキアのフィツォ首相、命の危機に瀕する状態…銃撃され搬送
日テレNEWS NNN5/16(木)1:12
-
6
田口淳之介 元KAT-TUNメンバーに“反省してほしい”発言でファン怒り「お前がいうな」「泣きたいのは残ったメンバー」
女性自身5/16(木)6:00
-
7
首位キープの巨人・阿部監督 勝因はホテル!?「20何年、巨人にいるけど一番」坂本、丸らも大絶賛
デイリースポーツ5/15(水)22:02
-
8
水原一平被告の容姿に違和感?橋本マナミ「罪を犯したのに…」 遠野なぎこも苦言「おかしくないですか?」
スポニチアネックス5/15(水)21:36
-
9
ヒコロヒー、収録中にまさかの途中退出!その理由に「ウソでしょ?」と共演者驚き
テレ朝POST5/15(水)21:00
-
10
キダ・タローさん死去 93歳「浪花のモーツァルト」CM、番組テーマソングなど“自称”5000曲作曲
スポニチアネックス5/15(水)23:04
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
イタリア杯はユヴェントス優勝!アッレグリ監督の「ジャケット脱ぎとネクタイ投げ」と「うまく飛ばない胴上げ」が話題に
Qoly5/16(木)7:20
-
圧巻の伊東純也、マルセイユ相手に決勝点を導く!オウンゴール誘発の鋭いクロス
Qoly5/16(木)6:31
-
セルティックがリーグ3連覇決定!前田大然が1ゴール1アシスト、キルマーノックに大勝
Qoly5/16(木)5:58
-
止まらない鈴木唯人、クロスの折り返しから今季9ゴール目!クラブに逆転優勝の可能性を残す
Qoly5/16(木)5:35
-
20歳浜野まいか、チェルシー加入後2点目!クロスにファーポストで合わせる…長谷川唯のマンC優勝を阻止するか
Qoly5/16(木)5:05
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.