【グランドハイアット東京】 2024年初夏限定の「さくらんぼ」スイーツ5選

「グランドハイアット東京」から、初夏に旬を迎えるさくらんぼスイーツが多数登場。いずれも、2017年に開催されたパティシエの世界大会で世界3位に輝いた金子浩氏が手がけたとあり、スイーツ好きの間で注目を集めています。さっそく、今しか食べられない限定メニューを見ていきましょう！

チェリーパリブレスト

チョコレート味のシュー生地に、自家製のグリオットチェリージャム、チョコレートカスタードクリーム、アメリカンチェリー、ピスタチオクリームを重ねた贅沢な逸品。
みずみずしいチェリーと風味豊かなピスタチオ、シュー生地のサクッとした食感が楽しめます。

価格：￥750（税込）

チェリーティラミス

グリオットチェリーのシロップが染み込んだスポンジと、マルサラワインで風味づけしたコクのあるマスカルポーネムースがベストマッチ。チェリーの甘酸っぱさが口の中でほどよく広がるティラミスです。

価格：￥900（税込）

クレーマ パネトーネ チェリー

ホテルオリジナルの製法で焼きあげたイタリアの銘菓パネトーネ。チェリーで作るブランデー「キルシュ」に浸け込んだグリオットチェリーと、生クリーム、カスタードクリームをサンドすることで、クリーム好きにはたまらない濃厚な味わいです。

価格：￥650（税込）

チェリーパイ

フレッシュチェリーをふんだんに使用した、さくらんぼスイーツの定番・チェリーパイ。
サクサクのパイ生地をほおばった瞬間、バターの風味が口いっぱいに。甘さ控えめでペロリと食べてしまいそう。

価格：￥580（税込）

ハニー チェリーブレッド

イタリアのアマレーナチェリーとドライチェリー、くるみを合わせた風味豊かな全粒粉のチェリーブレッド。アマレーナチェリーの独特の風味が味のアクセントとなり、ワインとの相性も抜群。お酒好きな人は、ぜひマリアージュを楽しんで！

価格：￥700（税込）

今回ご紹介したさくらんぼスイーツは、いずれも6月30日（日）までの限定品。売り切れる前にぜひチェックしてください！