東海3県に6店舗を展開する「GUILTY’S（ギルティーズ）」は、1枚700kcalを超えるハイカロリーな巨大なクッキーが人気のお店です。クッキーのイメージを超えたトッピングが注目されています。
大きなクッキーが今SNSで話題になっていて、サイズを測ってみると直径13cmもあります。 一番人気はマシュマロやロータスビスケット、ココアビスケットが入った「ココアマシュマロクッキー」です。
3人組の女性客： 「やわらかい。うん、おいしい。クッキーがやわらかくて」 他にも、焼きりんごとキャラメルソースが絶妙な「キャラメルアップルクランブル」や…。
3種類のチーズとハチミツを使った「ハニーベイクドフロマージュ」なども人気ということです。
カロリーは1枚で約770kcal。牛丼約1杯分という驚きのハイカロリーで、店名の通りまさに「罪悪感」を感じる1枚です。 ギルティーズ イオンモール東浦店の担当者： 「新しいブームを起こしたいと思った時に、見た目のインパクトや遊び心を表現しようと思って、ビックソフトクッキーが生まれました」
中でも注目は、クッキーの上にベーコンがのった「厚切りベーコン＆じゅわっとメイプル」です。
3人組の女性客： 「ご飯代わり？なかなか塩味で、甘じょっぱい感じ。クッキーって感じがしなかった」 ギルティーズ イオンモール東浦店の担当者： 「甘じょっぱいクッキーを作ろうと思った時に、厚切りベーコンを3枚のせて『ギルティーズ』の名前のように有罪、1枚食べ切ると罪悪感を感じるような商品に仕上げることにしました。試作の途中は摂取カロリーが多くなってしまうので、普段の食生活も気にしながら、夜ごはんを雑炊とかにして軽めにしました」 罪悪感たっぷりのビッグなソフトクッキー。
定番の4種類に加えて、5月からは期間限定で珍しいマンゴーナタデココが販売されています。
