全国に541店舗(2024年3月末時点)以上展開する回転寿司チェーンの「くら寿司」。そんなくら寿司が4月25日に「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」をオープン。浮世絵の世界をイメージした屋台など、通常の店舗とは違った“江戸町エンターテインメント”をコンセプトとした空間で、回転寿司が楽しめる。
■“江戸町エンターテインメント”を楽しめる体験型スペースも
「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」がオープンしたのはマロニエゲート銀座2。ユニクロやGU、最近ではスーパーマーケットのオーケーがオープンしたことでも注目された複合商業施設。その7階にインバウンドへのニーズにも合わせた大型のグローバル旗艦店としてオープン。歌川広重の浮世絵に描かれた江戸の文化を感じられる内装になっていて、店内に入った瞬間からワクワクさせられる。
他店にはない大きな特徴は寿司、団子、天ぷらの3つの屋台。このエリアは「くら小江戸」と名付けられた歌川広重の浮世絵をイメージした空間。壁には“打ち上げ花火”が上がり、雰囲気を盛り上げる。ここで作る寿司や団子、天ぷらは、席でオーダーできるメニューで、注文を受けてから実際に屋台で調理される。できあがりは屋台まで取りに行くスタイルで、屋台でのリアルなパフォーマンスを体験できる。
店内はカウンター席とボックス席があり、内装や雰囲気は違っても基本的には通常の店舗と同じ。タブレットで好きなメニューをオーダーしたり、レーンから選んだり、思い思いに回転寿司を味わえる。フェアメニューなど期間限定メニューもほぼ通常の店舗と同じものが楽しめる。
■銀座店限定メニューは屋台で提供
屋台で作るメニューもタブレットで注文。寿司屋台で提供するのは、銀座ならではの高級すし「特上にぎり『蔵-KURA-』」(1800円)や「特撰三貫『銀座』」(1200円)。これらは旬の魚を使用するため時期によって内容が変わる。
ほかにも「光物三貫『青の神秘』」(800円)や「厳選貝三貫『赤の将軍』」(1200円)、「カステラ玉子焼『ふわり』」(200円)があり、通常の店舗では見ることができない寿司を作っている様子を見られるのも屋台ならでは。この臨場感が気分をより盛り上げてくれる。
通常メニューにもある天ぷらだが、屋台で提供されるのは、「特上天ぷら盛り」(1300円)や「阿波の足赤海老天盛り」(1000円)、「豪快穴子一本揚げ」(1000円)、「真あじ天盛り(骨せんべい付き)」(600円)といった、こだわりの一品。どれも屋台で揚げたてを提供するので、香りとともに楽しみたい。
さらに、食後のデザートにもおすすめなのが団子屋台。注文後に専用の機械で焼き上げる団子は、「みたらし」(150円)、「あんこ」「白あん」「抹茶あん」(各200円)の4種あり、焼けた団子の香ばしさと、もちもち食感を堪能できる。「みたらし」団子は持ち帰り用のセットもある。
■期間限定でユニクロとの初のコラボメニューも登場
同じマロニエゲート銀座2にあるユニクロと初めてのコラボレーションも実施。7月15日(月)までの期間限定で3つのコラボメニューを販売。「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」をはじめ、国内グローバル旗艦店(浅草、原宿、押上<スカイツリー前>駅前、道頓堀、なんばパークスサウス)の6店舗で展開する。
3品ともユニクロのコーポレートカラーの「赤」がテーマ。ひとつ目はイクラ軍艦を海苔ではなく「ふり塩熟成まぐろ」で巻いた「ユニくら寿司」(500円)。「ふり塩熟成まぐろ」は極力水を使わない手順や、そのための塩分量の調整、マグロの表面に均等に塩を打つ特別な技術が必要な加工で、くら寿司ならではの加工技術。イクラの味わいとマグロの旨味を合わせたスぺシャルな一品だ。
「ユニくらミニ丼」(980円)は、ウニとイクラを贅沢に使用した丼。ミニ丼ながら一面に敷き詰められたイクラは見た瞬間にテンションが上がる。トッピングしたウニもミョウバン不使用の無添加。サイズ以上に満足感のある丼が用意されている。
そしてスイーツメニューの「ユニくら大福」(330円)。ユニクロのコーポレートカラーの赤白をイメージし、イチゴとホイップクリームを大福にトッピング。見た目はかわいいが食べ応え十分の和スイーツ。限られた店舗で販売も期間限定と、特別感のある3品はぜひ食べておきたい。
「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」はインバウンド需要を意識した店舗ではあるが、普段銀座で仕事をしたり、買い物をしたりする人にとっても銀座で寿司が食べられるのはうれしい限り。寿司と一緒に“江戸町エンターテインメント”を楽しもう。
気軽に‟ザギンでシースー”!くら寿司のグローバル旗艦店が銀座にオープン
関連記事
おすすめ情報
Walkerplusの他の記事もみるあわせて読む
-
【メトロック2024】離婚伝説「愛し愛されるバンドになりたい、長く。それだけ(笑)」
ORICON NEWS5/17(金)17:00
-
“浪花のモーツァルト”キダ・タローさん死去 アホの坂田に続き…愛された楽曲の数々【一覧】
ORICON NEWS5/15(水)23:41
-
【くら寿司】原価率的に一番お得なお寿司は?「ビッくらポン!」の裏技も:何を隠そう…ソレが!
テレ東プラス5/15(水)12:00
-
「ミスター味っ子」&「将太の寿司」POP UP STOREが開催! 日之出食堂と鳳寿司が中野ブロードウェイに同時オープン!?
アニメ!アニメ!5/11(土)17:15
-
浜田雅功、長時間移動での姿は「世間のイメージにまったくない」 後輩芸人が素顔を“暴露”
ENCOUNT5/11(土)9:56
-
「劇的な変化」をさせた日本の保育園の給食 スイス育ちの偏食男児が一変
Hint-Pot5/10(金)12:10
-
別所哲也 カウンター寿司店での衝撃の出来事にモヤモヤ「DXを使うのはわかる。大将が前にいるのに…」
スポニチアネックス5/9(木)22:53
-
群馬発!スーパーの売り上げが劇的に上がるアイテムとは?:何を隠そう…ソレが!
テレ東プラス5/8(水)12:40
-
スペイン人「素晴らしい体験」と絶賛 あまりに快適で… 衝撃だった日本の移動手段とは
Hint-Pot5/3(金)7:30
-
-
イギリス人「過去イチよ!」 念願叶って初訪日 一番おいしかった日本のグルメとは
Hint-Pot5/2(木)7:30
-
「見た目が苦手」だった日本のソウルフード モロッコ人女性がおいしさにハマった味とは
Hint-Pot4/29(月)16:25
-
スペイン人が渋谷で衝撃を受けた食べ物とは “ギャップ”に驚き 「とてもいいわね」
Hint-Pot4/27(土)7:30
-
清水麻椰アナ「28歳の私は焦ってます」 『プレバト!!』夏井いつき先生の授業に刺激
ORICON NEWS4/26(金)18:51
-
『アメトーーク!』に“W朝の顔”が登場!麒麟・川島&南キャン山里もトリコにする金沢の魅力
テレ朝POST4/25(木)8:00
-
佐藤可士和氏、「ユニクロ×くら寿司」コラボ語る「僕にしかできない施策」
ORICON NEWS4/24(水)14:04
-
陣内智則、“自虐5・7・5"披露「ぼく痛風 それでもペロリ ウニいくら」
ORICON NEWS4/24(水)13:23
-
くら寿司、銀座にグローバル旗艦店を4・25オープン 「浮世絵」テーマに佐藤可士和氏がプロデュース
ORICON NEWS4/24(水)12:59
-
ゆうちゃみ、ゴールデンウィークは「好きピとサウナに行きたい」
ORICON NEWS4/24(水)12:24
-
エンタメ アクセスランキング
-
1
滝沢秀明氏「TOBE」6人組新グループ「DeePals」結成発表、いきなり有明デビューも決定
日刊スポーツ5/17(金)22:34
-
2
博多大吉 相方・華丸にも35年間黙っていた秘密を告白 五輪表彰台の夢も
デイリースポーツ5/17(金)23:01
-
3
「隣の窓から私のこと見てる」母の妄想にどう返せばよかったのか…ノブコブ・徳井健太が語る“ヤングケアラー問題”の深刻さ――てれびのスキマ「テレビ健康診断」
文春オンライン5/18(土)6:00
-
4
「一瞬本物かと」モノマネ芸人夫婦の高橋一生&飯豊まりえ“新婚2ショット”再現が「特徴とらえ選手権優勝」
スポーツ報知5/18(土)5:04
-
5
柄本時生が賀来賢人、落合モトキ、岡田将生に「感謝!」 20代のころの夢を実現するドラマが7月スタート
中日スポーツ5/18(土)6:00
-
6
「ちょっと無理かな」浅田真央が結婚を諦めかけている? “高すぎる理想”と“姉・舞との夢”
週刊女性PRIME5/18(土)6:30
-
7
高城れに、「ももクロ」16周年を報告「真っ暗闇に堕ちて自分を見失ってしまうような事もあったけど…」
スポーツ報知5/18(土)5:29
-
8
博多大吉 相方・華丸から「ずっとモヤモヤしてた」不満激白され 34年気づけず「ビックリして」
スポニチアネックス5/18(土)8:02
-
9
三浦翔平、妻・桐谷美玲とのバイクデートでハプニング「いい加減にしてください」と共演者からツッコミ
モデルプレス5/18(土)0:08
-
10
木村拓哉テレ朝ドラマが1ケタ視聴率に なぜかTBSが気が気でないワケ
東スポWEB5/18(土)5:00
エンタメ 新着ニュース
-
「虎に翼」伊藤沙莉“寅子”&仲野太賀“優三”「お祝いの場でのオフショット」披露に「キラキラな笑顔」
スポニチアネックス5/18(土)9:26
-
お笑いトリオNow on sale「5月いっぱいで解散します」PANAはピン芸人継続
日刊スポーツ5/18(土)9:19
-
【漫画】「もしかして大槻さん結婚して…?」離婚すると言っていた彼が家族と幸せそうにしているのを見てしまい…/みんな私のこと「かわいい」って言ってくれるけど本命にはしてくれないね?(12)
WEBザテレビジョン5/18(土)9:10
-
人気配信者の春麗コスプレが「ご本人様!?」 細い脚を太くする「逆加工」にネット騒然
ENCOUNT5/18(土)9:03
-
春ドラマ“意外な本命” 「ジワジワ面白い」「痛快」な設定 クドカン作品のような悪ノリに称賛の声続出
デイリー新潮5/18(土)9:01
-
三原羽衣「アカデミー賞受賞したいです!」 SNS総フォロワー数210万人超え テレ朝系「あなたの恋人、強奪します。」登場
デイリースポーツ5/18(土)9:00
-
【漫画】「がんばって生まれてきたね」お腹にいた時と同じ感覚に思わず涙…逆子を出産した作者の体験談に「マジ涙出た」「涙腺を壊しにくる」の声
WEBザテレビジョン5/18(土)9:00
-
日本サッカー協会会長「日本はW杯優勝に向かっている」に中国ネットユーザーが反応
レコードチャイナ5/18(土)9:00
-
遠藤憲一、『赤羽骨子のボディガード』超強面ビジュアル解禁 主演・ラウールは「大きいな!」
ORICON NEWS5/18(土)9:00
-
石原さとみ×亀梨和也『Destiny』累計再生回数1850万達成 衝撃のラストシーンに反響【次週あらすじ】
ORICON NEWS5/18(土)9:00
総合 アクセスランキング
-
1
滝沢秀明氏「TOBE」6人組新グループ「DeePals」結成発表、いきなり有明デビューも決定
日刊スポーツ5/17(金)22:34
-
2
5月17日が「大谷翔平の日」に LAが制定…グレースーツで市庁舎訪問、球団発表
Full-Count5/18(土)3:45
-
3
博多大吉 相方・華丸にも35年間黙っていた秘密を告白 五輪表彰台の夢も
デイリースポーツ5/17(金)23:01
-
4
【速報】大阪・ミナミの商業ビルで男性2人が複数の男らに“刃物”で切り付けられケガ 犯人は逃走中 殺人未遂事件で捜査
MBSニュース5/18(土)5:34
-
5
「真美子さんと決めたってマジか…」大谷翔平が明かした“始球式辞退の真意”にネット上は感動の嵐!「人間性も神」「ヒーローすぎる」
THE DIGEST5/18(土)5:15
-
6
世界ランク1位シェフラー緊急事態 警察に拘束、手錠かけられ囚人服姿に 全米プロゴルフ選手権
日刊スポーツ5/17(金)22:10
-
7
【夏場所】大の里に〝出世フラグ〟 1横綱2大関撃破に「相撲に迷いがない」と審判部長も評価
東スポWEB5/18(土)6:00
-
8
青学初等部出身、実家は田園調布…。絵に描いた“東京の正解”のお坊ちゃまなのに、モテないワケ
東京カレンダー5/18(土)5:00
-
9
【阪神】青柳晃洋3敗目 岡田監督辛口「目も当てられんわな。ボール、ボールなる」
日刊スポーツ5/17(金)23:04
-
10
中国、日本水産施設を停止 5月から税関当局の登録
共同通信5/17(金)23:41
いまトピランキング
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
特集
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 KADOKAWA. All Rights Reserved.