和歌山県田辺市本宮町のアウトドア施設「WATAZE OUTDOOR―おとなしの郷―」(渕上太志代表)に、全天候型オープンデッキのレストラン兼バーがオープンした。営業は週3日。「地元の良いものを知ってほしい」と、県産にこだわった料理が楽しめる。
おすすめはピザ(1400円)。定番の「マルゲリータ」、季節の食材をのせた「パーパス」など5種類を用意している。生地は低温熟成をした自家製で、直径27センチ。500度近い窯で一気に焼き上げる。本格的な、やや辛口のスパイスカレー(1100円〜)も人気。インドから取り寄せたスパイスを調合して作っている。
昼のメニューは「ランチセット」(1500円)のみ。メインは1人サイズのピザか日替わりパスタ、スパイスカレーから選べ、野菜たっぷりスープとドリンクがセット。昼限定で、敷地内の公衆浴場「温泉センター」の無料入浴券も付く。
広々としたオープンデッキに座席は約20席で、ゆったりとテーブルを配置している。近くの川からの風が心地よく、癒やしのひとときを過ごせる。県内最大級のスクリーンも設置。動画配信サービスDAZN(ダゾーン)と契約しており、日が暮れればスポーツ観戦が楽しめる。
【お店情報】
田辺市本宮町渡瀬45の3 営業:午前11時〜午後2時(土・日・月曜、※月曜は予約のみ)、午後5時〜10時(金・土・日曜、※食事は午後6時から) 電話0735・42・1777
川沿いにレストラン&バー 和歌山・本宮「おとなしの郷」のオープンデッキに
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