金沢市の金沢エムザ２階で９日にオープンする「タニタカフェ」の内覧会が８日、同店で開かれた。１日に必要な野菜量の半分以上を摂取できるメニューをワンプレートなどで提供し、女性を中心に集客して健康づくりをサポートする。

　健康計測機器メーカーのタニタ（東京）によるカフェで、北陸初出店となる。「ミシュランガイド東京２０２４」で一つ星を獲得したレストラン「ローブ」とコラボレーションしたメニューとして、加賀野菜や地元産の鮮魚を使った料理もある。食感を楽しむスムージー「カムージー」などドリンクを充実させた。

　親子連れが利用しやすい小上がりの座敷や、コワーキングスペースとして利用できる席も用意した。