千葉県佐倉市新町の複合施設「夢咲くら館」で、７月に発行される新５０００円札の顔となる津田塾大創始者の津田梅子（１８６４〜１９２９年）や佐倉藩出身の父、津田仙（１８３７〜１９０８年）の功績などを紹介するパネル展が開かれている。３０日まで。

　同市によると、仙は明治時代初期、当時は珍しかったアスパラガスやブロッコリー、イチゴの栽培に国内で初めて成功し、西洋野菜の普及に尽力したとされる。各小中学校に栄養士を配置する「自校式給食」を採用している同市では、２００９年から毎年、仙の命日の４月２４日前後に、仙が広めた西洋野菜を使った「津田仙メニュー」が栄養士らによって考案され、児童・生徒に提供されている。

　一方、パネル展では、梅子や仙の生涯のほか、今年提供された全小中学校の津田仙メニューが、レシピと共に全５３枚のパネルで紹介されている。同市の西田三十五市長は「７月に梅子さんがお札になるが、仙さんの偉大さはあまり知られていない。メニューやパネル展を通じて、偉大さを知ってもらいたい」と話した。

　パネル展は午前９時〜午後８時（月曜休館）、入場無料。【松尾知典】