新潟から全国に誇りたいグルメを紹介する「ガタグル」。農家の思いを受け継ぎ人の心を温めるおにぎり店を紹介します。
【真保恵理アナウンサー】
「新潟駅から歩いて5分ほどで来られる、できたてを提供してくれるおにぎり屋さんです」
新潟市中央区東大通に店を構える「にぎり米」
【にぎり米 榛白優子店長】
「農家さんが一年かけて子供を育てるように育て、一年がかりで収穫をするそのお米を受け継いで…」
一粒一粒心を込めておにぎりを握るのは店長の榛白優子さんです。にぎり米では県の厳しい管理と栽培基準をクリアした特別栽培認証米を使用した34種類ものおにぎりを提供しています。
一番人気の「こだわり鮭」と、鮭とイクラを使った「さけ親子」の2種類のおにぎりがセットになった「鮭三昧セット」を作ってもらいました。
【にぎり米 榛白優子店長】
「昔ながらだとおにぎりはぎゅーっとそれが愛情のおにぎりという感じだったのですが、ふっくらとお米をつぶさないように3〜4回のにぎりで提供させてもらっています」
瀬戸のほんじおを使用し有明海産の海苔はパリパリ感を残すためあえて立たせて包みます。その味は…
【真保恵理アナウンサー】
「一口目からおかずが口に入り、鮭の塩加減とおにぎりの塩加減がちょうどいいです。そしておにぎりがふわふわでお米一粒一粒のおいしさを感じられます」
その美味しさに常連も多く、テイクアウトをする人も。
【常連客】
「本当に大きいです一個が。海苔もいいものを使っているし中の具材もすごくおいしいので本当に皆さんに食べていただきたい」
こちらの女性2人は「朝活」として来店!
【女性客】
「(友達が)おいしいよと言って朝活しに来ました。朝すごい得した気分になりました」
「おにぎりってコンビニが最近多かったので、お店のおいしいのを食べたくて来た。出来立てという感じが温かくておいしいです」
新潟駅のリニューアルが進み益々多くの利用客が期待されますが…
【にぎり米 榛白優子店長】
「心をこめて作ったおにぎりを食べてもらって温かい気持ちで帰っていただければと思う」
農家の思いを受け継ぎ温かいおにぎりで人の心も温めてくれるお店です。
農家の思いを大切に大きなおにぎりで客の心を温める 新潟駅から徒歩約5分のおにぎり店【新潟】
関連記事
あわせて読む
-
夏でも涼しく 牛の放牧始まる 健康増進や出産への体力づくり〈宮城・石巻市〉
仙台放送NEWS5/20(月)12:22
-
五島の麦秋 麦の刈り取り始まる【長崎県】
KTNテレビ長崎ニュース5/20(月)12:15
-
「日本の棚田百選」岡山県美咲町の棚田で田植えが最盛期 およそ750枚の田んぼが広がる
RSK山陽放送5/20(月)12:00
-
1年間かけて酒米づくり学ぶ「麒麟山米づくり大学」 ことしは13人が参加 《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース5/20(月)11:57
-
「例年よりも大粒。夏の暑い時にたくさん食べて」梅の産地、島田市伊太地区で大梅の出荷始まる=静岡
SBS NEWS5/20(月)11:08
-
家族で楽しむ沖縄時間。「星野リゾート BEB5沖縄瀬良垣(ベブ)」2泊3日の旅|おすすめモデルコース
みちくさガイド5/20(月)10:40
-
福島・置賜町に飲食店「やまと」2号店 おにぎりと割烹料理提供
みんなの経済新聞ネットワーク5/20(月)9:45
-
手越祐也さんが田植え作業 収穫後は「手越村のお米」として販売
みんゆうNET5/20(月)8:00
-
<ひと物語>都市農業の魅力楽しんで ニンジン生産者・相沢敦さん
東京新聞5/20(月)7:50
-
-
焼却灰が肥料原料に 下水処理施設の汚泥活用 埼玉県が登録、コスト軽減へ期待
東京新聞5/20(月)7:46
-
麦秋到来告げる色 野田で大麦の収穫開始
東京新聞5/20(月)7:35
-
農業の第三者継承に期待 岩手県や業界団体がマッチング支援
岩手日報5/20(月)7:00
-
田植え再開「がんばろう」 オーナー分の23枚 輪島に応援看板
中日新聞Web5/20(月)5:05
-
五感で刺激楽しんで 「伊豆のワサビ」PRへ観光施設オープン
中日新聞Web5/20(月)5:05
-
能登牛食べて元気に 輪島・町野で「肉フェス」800人笑顔
北國新聞5/20(月)5:00
-
風水害のシーズンを前に 延岡市で水防訓練
宮崎ニュースUMK5/19(日)18:20
-
政治資金パーティー問題で岸田総理 山形県で車座対話
テレビユー山形5/19(日)17:13
-
JAが地元のJ3サッカーチームを主食で応援 その名も「松本山雅田」 ユース選手が植え収穫後は寮の食事にも提供
NBS長野放送ニュース5/19(日)15:10
-
関東甲信越の主要なニュース
新潟 アクセスランキング
-
1
車と自転車が衝突 80代とみられる男性が頭部から出血 搬送時は意識あり 北海道旭川市
STVニュース北海道5/20(月)10:52
-
2
「仕込みで目を離した隙に…」新潟・燕背脂ラーメンの元祖“杭州飯店”で火災 実況見分で出火原因捜査
新潟ニュースNST5/20(月)11:55
-
3
「黒煙と火が見える」 人気ラーメン店“杭州飯店”で火災 火元は厨房か 新潟の“背脂ラーメン”で知られる店 けが人なし《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース5/20(月)11:17
-
4
「背脂ラーメン」発祥の店で火災 けが人なし 新潟県燕市
産経新聞5/20(月)12:31
-
5
無免許運転の疑いで24歳の解体工の男を現行犯逮捕 新潟・五泉市
BSN新潟放送5/20(月)11:10
-
6
元日の地震で津波被害 上越市で住民の避難訓練 車での避難を想定 《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース5/20(月)11:58
-
7
女子中学生が乗用車にはねられる 顔から出血し搬送 通学中…信号機のない交差点 札幌
STVニュース北海道5/20(月)11:08
-
8
約15トン回収…海面に大量のイワシ 一気に港に回遊し酸欠か 北海道えりも町
STVニュース北海道5/20(月)12:01
-
9
【続報】赤ちゃんはビニール袋に入れられた状態 死体遺棄容疑の女(25)「自分が出産した」
STVニュース北海道5/20(月)4:25
-
10
1年間かけて酒米づくり学ぶ「麒麟山米づくり大学」 ことしは13人が参加 《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース5/20(月)11:57
地域 新着ニュース
-
【速報】異例 大阪府議会の副議長は、第3会派の自民から選出 維新(第1会派)と公明(第2会派)の対立も背景か…
MBSニュース5/20(月)13:50
-
【速報】「被害者らを自らの醜悪な欲望をみたすものであるかのように扱い 人としての尊厳を甚だしく傷つける犯行」教え子含む女性7人に睡眠導入剤を摂取させ性的暴行 都城高専の元職員の男に懲役23年の実刑判決
MRT宮崎放送5/20(月)13:46
-
元日本代表・小野伸二さん「笑顔が絶えなかった」 サッカー教室で小学生と触れ合う 岡山市
KSB瀬戸内海放送5/20(月)13:46
-
【速報】神埼市・内川前市長が起訴内容認める 官製談合防止法違反などの罪(佐賀県)
佐賀ニュース サガテレビ5/20(月)13:44
-
ペットの多頭飼育崩壊、北海道内で後絶たず 保護施設満杯、殺処分の例も
北海道新聞5/20(月)13:30
-
南九州自動車道 松元〜鹿児島西で通行止め 事故による復旧工事のため
南日本放送5/20(月)13:28
-
白鴎足利が初の4強 東海大相模に5−0 春季関東高校野球
下野新聞5/20(月)13:26
-
(香川)まんのう町炭所西でつきまとい 5月18日昼
日本不審者情報センター5/20(月)13:24
-
南九州自動車道で事故 松元−鹿児島西が通行止め
南日本新聞5/20(月)13:23
-
旬の特産カツオ迫力のわら焼き 愛南「マルシェ」に行列
愛媛新聞ONLINE5/20(月)13:20
総合 アクセスランキング
-
1
「親は何してる?」USJで子どもたちが禁止エリアに続々乱入、スタッフ必死の呼びかけも虚しく…動画が拡散
まいどなニュース5/20(月)7:45
-
2
香取慎吾SMAP解散時、草なぎ剛の人生変えた言葉明かし「マジなんです、すごくないですか?」
日刊スポーツ5/20(月)9:52
-
3
サウジ皇太子が急きょ訪日とりやめ
テレ朝news5/20(月)10:59
-
4
大谷翔平、粘りが生んだサヨナラ打「良い結果に」 好調の理由も語る…一問一答
Full-Count5/20(月)9:00
-
5
イラン大統領、事故で死亡=不時着ヘリ発見
時事通信5/20(月)13:39
-
6
ダルビッシュ日米通算200勝、野茂英雄、黒田博樹に続く3人目 全て先発での達成は史上初
日刊スポーツ5/20(月)11:03
-
7
偉業のダルビッシュ「日本全体が優しく育ててくださった」NHKに気遣いも「大谷君のやつをやめてまで…」
スポニチアネックス5/20(月)11:22
-
8
井上咲楽 破局報告なぜ? 交際2年半 畠中を献身介護から2カ月、自ら別れ切り出し 畠中は未練も
スポニチアネックス5/20(月)5:00
-
9
フィリピン機、また福岡「門限」で着陸できず 8時間缶詰め、関空へ
毎日新聞5/20(月)11:19
-
10
【速報】21年前に大阪府熊取町で行方不明の吉川友梨さん 現在の推定の「似顔絵」大阪府警が公開
読売テレビニュース5/20(月)9:00
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
吉祥寺「街々書林」が1周年 記念で公募展「旅を感じる」
みんなの経済新聞ネットワーク5/20(月)13:00
-
リヴァプール退任のクロップ監督、開設したばかりのインスタに「恋しくなる景色」を投稿
Qoly5/20(月)12:35
-
伊藤洋輝や原口元気らアジア勢、シュトゥットガルトの大騒ぎパーティーで一番最初に帰る…その時刻は
Qoly5/20(月)12:25
-
アーセナル冨安健洋、物議を醸したあの退場劇を振り返る 「スタジアムの雰囲気が大きなところだった」
Qoly5/20(月)12:15
-
40歳長谷部誠は“絶滅危惧種”だった…「もう二度と出会えない超絶プロ」とフランクフルト監督が脱帽
Qoly5/20(月)12:05
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
(C)2024 NST Niigata Sogo Television,Co.,Ltd.