「瀧 純米吟醸 生」

 鳴滝酒造自慢の仕込み水の柔らかさからくる、飲み飽きせず、ついつい杯を重ねたくなるような爽やかさが感じられます。度数は14度。すっきり、軽やかな夏の生酒です。

 アスパラガス料理などと一緒にいかがでしょうか。

(酒のナガタ 永田政嗣店主)