話題の“茹(ゆ)でない”ゆでたまごの作り方を教えてもらいました。 私たちの食生活に欠かせない「たまご」。ゆでたまごにして、様々な料理に使っている人も多いのでは? そんな、ゆでたまごを作る時、皆さんが困っていることはありますか? 沸騰するまでの手間や、火を使う時間の長さに困っている人が多いようですが、実は簡単にゆでたまごを作る方法があるのです。 教えてくれたのは、息子2人の母で、10年以上その方法を実践している農林水産省の木元麻実子さんです。 水の量がたったの1センチ!? たった1センチの水で、しかも火を使う時間はわずか4分。農林水産省オススメの、簡単なゆでたまごの作り方を教えてもらいました。■農水省オススメ…簡単ゆでたまご
「火元が心配。ゆでたまごかけるとしたら、10分ぐらい時間拘束されますよね」
「たまごが隠れるぐらいのお水を入れます。沸騰するまで転がさないと、黄身が下に偏っちゃう。真ん中にいかない」
「水の量は、たまごの数に関係なく鍋底から1センチです」
「えー!そうなんですか。そんなもんで、いけんですか」
関連記事
あわせて読む
-
「必要な時に適切な対応」為替介入を匂わせるも再び“円安”進む 政府・日銀の対応に金融関係者「遅きに失した感は否めない」
TBS NEWS DIG4/30(火)18:17
-
瀬戸内海の離島に未利用魚使った「海を休ませるレストラン」…漁獲減に危機感の若手漁師がオープン
読売新聞4/30(火)16:00
-
はま寿司、「はま寿司のすし祭りセット」「はま寿司の手まき祭りセット」を5月3日から5日限定販売、購入で「すみっコぐらしとびだす鯉のぼりカード」がもらえる
食品産業新聞社ニュースWEB4/30(火)15:42
-
セブンイレブン、「お値段そのまま人気商品増量フェア」開催、5月8日から15日まで“感謝祭”、おむすび1個やサンドイッチ1組、総菜やデザートなど様々な商品が対象
食品産業新聞社ニュースWEB4/30(火)13:21
-
「もうやめた」「続けて」父子の攻防 伝統の田中山たくあん守れるか
朝日新聞デジタル4/28(日)10:00
-
いま食べたい、常磐・東北・館山道の「高速グルメ」 「ハイウェイめし甲子園」のトップ3が発表に
東洋経済オンライン4/27(土)13:10
-
福島県産米の輸出、前年比1.6倍に 北米ターゲットの作戦奏功
朝日新聞デジタル4/27(土)10:45
-
バビーズ「1900円ブランチ」忖度なしの正直な感想 アメリカの家庭料理を味わえる人気店の実力は…
東洋経済オンライン4/27(土)8:10
-
【蝕まれる日本の国有林】積み上げた債務は3.8兆円!知られざる国有林の姿とは?
Wedge4/26(金)9:00
-
-
「ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト」毎日の食生活に取り入れやすいラインアップで新登場=明治
DCSオンライン4/26(金)7:30
-
福岡・北九州の商業施設内に出店! ロピア北九州リバーウォーク店売場レポート
DCSオンライン4/25(木)20:59
-
“キュウリ”“10日長持ちさせる”保存法「立ててください」どういうこと!?
テレ朝news4/25(木)20:07
-
銀座ルノアールが新ブランド店「アリーヌ カフェ エ シュクルリ」を東京・府中にオープン、南仏の家庭的で温かなイメージの新業態カフェで駅ビルや郊外への出店目指す
食品産業新聞社ニュースWEB4/25(木)18:18
-
ペッパーランチ、4月29日限定「肉盛りPEPPER’S」990円発売、ハンバーグ・ステーキ・牛焼肉をワンプレートで、『肉の日』メニュー
食品産業新聞社ニュースWEB4/24(水)17:02
-
ブロンコビリー、「初夏サラダバー」4月26日開始、ズッキーニやオクラ、ナスやそら豆など初夏の野菜を使用、「新緑野菜のサラダ カリカリチーズ添え」など提供
食品産業新聞社ニュースWEB4/24(水)10:52
-
値上げでも冷凍食品の利用「2割増」 日本冷凍食品協会調査
毎日新聞4/24(水)6:30
-
ユニバース、4月27日、「沖館店」リニューアルオープン
DCSオンライン4/24(水)4:00
-
ココス「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」発売、「熟成生ハム&グラスワイン」550円も登場/今月のグルメ〜5月〜
食品産業新聞社ニュースWEB4/23(火)16:47
-
経済 アクセスランキング
-
1
NY円、一時157円85銭 円安ドル高が進む
共同通信5/1(水)6:51
-
2
「悲観は1ドル=230円、楽観は120円」歴史的な円安からの乱高下…今後のシナリオを専門家はどうみる
TBS NEWS DIG5/1(水)7:00
-
3
大手電力、8社が最高益 燃料価格下落、値上げも寄与
共同通信5/1(水)1:25
-
4
「タダでいいから土地をあげたい」人に譲渡先を見つける“0円負動産マッチング”…「全額自腹のサポーター」のナゾ
文春オンライン5/1(水)6:00
-
5
成長の終焉か「5つの数字」で見るテスラの栄枯盛衰 値下げは実らず、超高収益体質も過去のものに
東洋経済オンライン5/1(水)8:00
-
6
東武線「群馬の玄関」川俣と茂林寺前に何がある? 伊勢崎線が本領を発揮する「利根川を渡った先」
東洋経済オンライン5/1(水)7:30
-
7
年収が高い会社ランキング2023最新版【従業員の平均年齢40代前半・トップ5】5大商社で逆転劇!
ダイヤモンド・オンライン5/1(水)6:00
-
8
米AMD株、時間外で7%安 AI向け製品の売上高予想に失望
ロイター5/1(水)8:04
-
9
「変動型」住宅ローン金利、大手銀が据え置き…ネット銀など一部金融機関は引き上げへ
読売新聞4/30(火)22:31
-
10
テスラ、充電器部門を閉鎖 英紙報道、幹部ら解雇
共同通信5/1(水)8:27
経済 新着ニュース
-
東証、168円安 午前9時15分
共同通信5/1(水)9:22
-
米、最低税率が「利益に」 財務長官が議会証言
共同通信5/1(水)9:21
-
東証、反落して始まる 米株安受け一時300円安 半導体関連に売り
産経新聞5/1(水)9:18
-
東京株式 1日09時15分
共同通信5/1(水)9:16
-
日経平均は216円安、寄り後は底堅く推移
FISCO 株・企業報5/1(水)9:10
-
東証、一時300円安
共同通信5/1(水)9:10
-
個別銘柄戦略:レーザーテックやJIAなどに注目
FISCO 株・企業報5/1(水)9:09
-
鞆の浦に星野リゾート 公募で優先交渉権 地元は進出に期待 広島
毎日新聞5/1(水)9:09
-
アングル:米国債投資家が中期ゾーンに食指、利下げの後ずれと幅縮小を想定
ロイター5/1(水)9:07
-
米グーグルとニューズ、AI関連コンテンツ開発で提携=報道
ロイター5/1(水)9:01
総合 アクセスランキング
-
1
出川が走ると大渋滞発生…テレ東「充電させてもらえませんか?」は以前から問題視されていた!
東スポWEB5/1(水)5:00
-
2
神野美伽、会社社長と再婚 作詞家・荒木とよひさ氏との離婚から丸8年
サンケイスポーツ5/1(水)5:00
-
3
デビュー50周年の太田裕美、年内は治療に専念 「今はしっかり静養に努めたい」
スポーツ報知4/30(火)23:37
-
4
33歳で戦力外通告…お先真っ暗だった“巨人右腕”はなぜ「年商160億円の社長」に転身できたのか? 第二の人生で「勝ち組」になった話―2024上半期読まれた記事
Number Web5/1(水)6:00
-
5
坂口杏里さん、元恋人・バイきんぐ小峠との"復縁の可能性"について言及「本当に素敵な方」
ABEMA TIMES4/30(火)23:50
-
6
LDH電撃退社 人気者・関口メンディーが見せた思い悩む姿「ずっと『おかしい』って思ってた」
スポーツ報知5/1(水)5:10
-
7
「チンピラを従え、スタッフに中国語で怒鳴り…」「看板を壊された」 那須焼死体事件、被害者夫妻が抱えていた多すぎるトラブル
デイリー新潮5/1(水)6:09
-
8
【令和テレビ番組出演本数】バナナマン設楽、2750本で1位独走 大吉・春日が続く【トップ20公開】
ORICON NEWS5/1(水)6:00
-
9
大谷翔平に「ものすごく失望したよ」 ライバル球団の放送席が打席でボヤいたわけ「ショーが街に」
THE ANSWER5/1(水)5:13
-
10
エンゼルス激震、トラウトが左膝手術で長期離脱へ…トラウト、レンドンと年俸トップ2がIL入りへ
中日スポーツ5/1(水)7:48
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
人気インストラクターによるGWヨガレッスンが「TORANOMON HILLS YOGA」オーバル広場にて開催!
Walkerplus5/1(水)9:00
-
調布・仙川・芦花公園のカフェ5選。街中でスイートな非日常にときめく
さんたつ by 散歩の達人5/1(水)8:00
-
「決勝でエムバペに突破されたら、ぶっ潰してやる(笑)」 レアルDFリュディガーが笑顔で宣告
Qoly5/1(水)7:50
-
レアルのアンチェロッティ監督、バイエルンとのCL準決勝での戦術を説明 「相手はハイラインで…」
Qoly5/1(水)7:15
-
赤坂の懐石料理と鉄板焼きの店「SHARI赤坂」が2周年 記念コースも
みんなの経済新聞ネットワーク5/1(水)7:00
特集
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
(c) 2010 tv asahi All rights reserved.