「ガチで激うまカップ焼きそば」ライターが4月中旬に食べてよかったベスト3杯【1位は中華の最強コンボが炸裂！】

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー！ 今回は4月中旬に食べて良かった「激うまカップ焼きそば」ベスト3を紹介します。

1.　香ばし甘くパンチ力もある！「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりたまマヨ味」

明星食品が3月25日に発売した「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりたまマヨ味」。過去作のリニューアルとなり、今回はたまごタレを加えて、てりたまの味わいをパワーアップさせています。

てりやきソースは醤油にローストオニオンやガーリック、生姜を加え、ポーク、てりやき、バンズ、レタスのフレーバーを付け、強い甘みとスナック感のある香ばしさを表現しています。

香ばしく甘い香りのテリヤキソースに、マヨとたまごタレのWのたまご系風味が混ざり合うことで、シーザーサラダのような甘く強い旨みとなり、しかもパンチがきいた味わいになっています！

中太麺はもちもちとした食感でソースもタレもよくからみ、麺の甘みがソースに加わることでさらに分厚い旨みが楽しめました。一平ちゃんシリーズなのでボリュームもすごい！ わんぱくな一杯です。

2.　肉感が予想以上に表現されている「ペヤング ボロネーゼ風やきそば 」

まるか食品が3月18日に発売した「ペヤング ボロネーゼ風やきそば」。ペペロンチーノ、ナポリタン、カルボナーラを発売してきたペヤングのパスタシリーズの最新作。ビーフの旨味と香りを効かせた濃厚なソースが特徴です。

作ってみると、ボロネーゼの特徴であるビーフ感を強調するため、かやくには鶏・豚味付ひき肉が、やや多めに使われています。肝心のボロネーゼソースはビーフとトマトのコクがバランスよくミックスされた本格的な風味です。

かやくと一緒に口にほおばると、肉の旨みが倍増し、麺の甘みがさらにソースのコクをひきたてます。麺はいつものペヤングでしたが、柔らか食感が気にならないくらいパスタ風に感じました。タバスコをかけたい！

3.　ラー油・醤油・お酢の中華系最強コンボが炸裂！「日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ」

日清食品が3月25日に発売した「日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ」。油そばの濃厚な味わいをU.F.O.流にアレンジ。メンマのうまみとお酢の酸味をきかせた濃厚醤油だれと極太麺を合わせ、食べごたえのある味を演出し、ラー油マヨによって濃厚でクセになる味わいに仕上げています。

作ってみると、ラー油の香りがたっぷり！ 混ぜるとマヨネーズの香りも感じられるようになり、口にいれるとラー油の辛さとマヨネーズのコクが同時に味わえて、後から濃厚醤油だれのまろやかな旨みが口の中に広がり、後味はお酢のさわやかな酸味。

口に残る酸っぱさが、また次の一口を呼び寄せる誘惑となり、つい箸をたぐってしまいます。辛味から入って酸っぱさで終わる味の構成がたまりません！ ノンストップで食べきりました！

今回のいちおしは「日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ」。ラー油とお酢という中華の王道的な風味はやはり最強！