トレーニングを開始してから3か月。
夏目前、ということでトレーニングもガシガシ行っております。だからか不思議と自信がついてきて、ちゃっかり腕出しファッションなんかもし始めちゃってます。
トレーニングはもちろん頑張っていますが、それと同じくらいがんばり始めたのが、食事です。とはいえ、炭水化物抜き、ささみとブロッコリーしか食べない
なんてことはしていません。私には夫と超食べ盛りの中2の息子がいるので、食事作りに手間ひまなんてかけてられません。家族と同じものを食べていますが、毎食“たんぱく質”を意識したメニューを意識するようになりました。
（まあ中学生男子なんて、肉出しときゃ喜んで飲み込むように食べるので、助かるっちゃ助かるんですけどね）
なので5月はカーブス、自宅でのトレーニングに加え、食事面をがんばることに！
たんぱく質とは何か、がよくわかる！
カーブスの会員になると、季刊誌の「カーブスマガジン」が届きます。また、カーブスオリジナルのプロテインを定期購入していると「たんぱく通信」という冊子もついてきます。
正しい筋肉の使い方、効率的なたんぱく質のとり方のほか、カーブスで体質改善を叶えた方々のエピソードなど、情報が満載。
こちらは、店舗で配られているお手軽なレシピです。
肉、魚、卵、豆腐といったたんぱく質が意識されたレシピは、5分程度でできる料理、手の込んだ風に見えるラクチン料理などさまざま。
実は私、13年間も子どもを育てておきながら、料理が未だ初心者レベル……。これを読んでいる方にそんな方はいらっしゃらないと思いますが、ベテラン主婦だって、ラクチンはうれしいですよね。ね？
早速、私が鬼リピしているレシピをご紹介します。
たったの5分でできる！
ツナと豆腐のキッシュ風グラタン
この料理に使われているたんぱく質は、
・絹豆腐
・ツナ
・卵
・チーズ
の4つ。
この日我が家にはツナ缶がなかったので、息子愛用のサラダチキンで代用しました。
ホワイトソースの代わりにするのは、豆腐と卵、マヨネーズなどを合わせたもの。なので出来上がりはキッシュに近いかもしれません。
好きな野菜を入れてオーブンで15分程度焼くだけと、とても簡単！
気になるお味もgood！ グラタンだとずっしり重くてたまに食べる程度でいいですが、これなら朝からペロリと食べられるほど。卵好きにはおすすめです。
フライパンひとつで完成！
お好み焼き風オープンオムレツ
この料理に使われているたんぱく質は、
・絹豆腐
・豚こま肉
・かつお節
の3つ。
グラタンに続いて、お好み焼きも大好きな私。でもでもでも……やっぱり粉ものをお腹いっぱい食べるのは、ダイエット宣言している私には気が引ける……。
と思っていたときにいただいたレシピ。
卵と豚肉とキャベツが入れば、もうお好み焼きです！ ソースとマヨネーズとかつお節をかければ、お好み焼きそのものです！！
最近キャベツが高かったので、キャベツの代わりにもやしやえのきを入れたりも。シャキシャキ食感でおいしかったです。
そんなこんなで、私は食欲にさいなまれることなくダイエット3か月が経過しました。
そして、いよいよ数値発表！！
おなかまわり、マイナス10cmを実現！
じゃじゃーん！（昭和再び……）
骨格筋率：23.8％ →24.7％
体脂肪率：33.8％ →31.0％
体重：55.8㎏ →52.9kg
ウエスト：73cm →65.0cm
おなかまわり：92.1cm →82.1cm
（2024年6月10日時点）
おなかまわり、つまりは下っ腹、この3か月でマイナス10cmになったんですー。
自分で言うのもなんですが、驚異。
昔から腹筋的な動きは得意かなーという認識は軽くあったのですが、これまでよりも成果が出るのが早いイメージ。それだけ、余分な脂肪がおなかまわりについていたということですね。
女子なら体重も気になるところですが、
「1か月マイナス1kgが理想的。体重が減っていないと感じるのは、その分しっかりと筋肉が体についてきているので、がっかりすることはみじんもありません！」
とコーチ。もう女神にしか見えない。
編集M、やる気に拍車！
来月は腕だけでなく、脚もへそも出せるように（誰も見たくないと思いますが）トレーニングとたんぱく質を意識した食事、続けていきます！
次回もお楽しみに！
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実践者／大人のおしゃれ手帖編集部M 協力／カーブスジャパン
※内容は2024年6月時点のものです
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