ローソンは5月28日から、京都･宇治の老舗お茶ブランド「森半(もりはん)」監修の宇治抹茶を使ったデザートや飲料など計6品を発売する。
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それぞれの商品には「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使用。全国の「ローソン」13,966店(4月末時点)で取り扱う。「ローソンストア100」では販売しない。
「森半」は、1836年に京都･宇治で創業した老舗お茶ブランド。スイーツやパン向けの抹茶のほか、リーフ茶やティーバッグ･茶道の茶なども製造･販売している。ローソンでは2022年から「森半」監修商品を販売しており、これまでにスイーツ･ベーカリーなど計13品を展開。累計販売数は1,100万個以上にのぼり、主に40〜50代の女性に好評だという。
2024年の「森半」監修商品はデザート3品、ベーカリー2品、チルド飲料1品を取りそろえる。
〈Uchi Café×森半 スイーツ3種類(価格表記はすべて税込)/ローソン〉
デザートは、Uchi Café×森半「濃いお抹茶ロールケーキ(お抹茶ソース入り)」「濃いお抹茶どらもっち」「濃いお抹茶大福みたいなパンケーキ」。
◆Uchi Café×森半 濃いお抹茶ロールケーキ(お抹茶ソース入り)(268円)※沖縄では価格が異なるしっとりとした口どけの良い宇治抹茶のスポンジ生地と、宇治抹茶の渋みやコクを感じられるという、抹茶クリームのロールケーキ。抹茶クリームの間には、宇治抹茶ソースの層がある。スポンジ生地、クリーム、ソースのそれぞれに「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使用。
ローソン「Uchi Café×森半 濃いお抹茶ロールケーキ(お抹茶ソース入り)」
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◆Uchi Café×森半 濃いお抹茶どらもっち(246円)「森半」の茶師がブレンドした宇治抹茶を使ったホイップクリームと宇治抹茶ペーストを、もちもちとした生地に閉じ込めている。ただ苦い抹茶ではなく、香りと旨みがしっかりと味わえるという。
ローソン「Uchi Café×森半 濃いお抹茶どらもっち」
◆Uchi Café×森半 濃いお抹茶大福みたいなパンケーキ(322円)※沖縄では販売しない
抹茶大福を再現したスイーツ。湯煎焼きでふわふわ食感に焼き上げたパンケーキ生地に、粒あんと抹茶クリーム、もちもち食感の求肥をのせ、抹茶パウダーをかけている。「森半」の茶師がブレンドした宇治抹茶をクリームとパウダーに使用。
ローソン「Uchi Café×森半 濃いお抹茶大福みたいなパンケーキ」
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〈「森半」監修のパン「お抹茶クロワッサンロール」「お抹茶ホイップあんぱん」〉
「森半」監修のパンは2種類。「森半 お抹茶クロワッサンロール」192円、「森半 お抹茶ホイップあんぱん」160円。
◆森半 お抹茶クロワッサンロール(192円)※沖縄では価格が異なる丸いクロワッサン生地に“上品な味わい”の抹茶ホイップクリームを入れ、抹茶コーティングをかけた新感覚のクロワッサン。「森半」の茶師がブレンドした宇治抹茶を、ホイップクリームとコーティングに使用。
ローソン「森半 お抹茶クロワッサンロール」
◆森半 お抹茶ホイップあんぱん(160円)※沖縄では価格が異なる
「森半」の茶師がブレンドした宇治抹茶を、ホイップクリームとパン生地に使ったあんぱん。抹茶を練りこんだパン生地の中に、甘さを抑えた粒あんと、“抹茶の旨みとコクのある”ホイップクリームを入れている。生地の天面には黒ゴマをのせ、味と食感にアクセントをつけた。
ローソン「森半 お抹茶ホイップあんぱん」
〈飲料「森半 抹茶ラテ 200ml」218円/ローソン〉
「森半 抹茶ラテ 200ml」は、深蒸し緑茶を冷たいミルクに浸け込んでじっくりと抽出し、「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を加えた抹茶ラテ。本格的な抹茶の風味とミルクのやさしい味わいを楽しめるという。なお、ローソンのチルド飲料を「森半」が監修するのは初めて。
ローソン「森半 抹茶ラテ 200ml」
ローソンによると、近年、日本の緑茶が世界的に人気となっている。海外での健康志向や日本食ブームを背景に、2023年度の日本の緑茶の輸出額は約292億円と過去最高となり、そのうち約6割が抹茶を含む粉末の緑茶となっている(出典:財務省貿易統計)。ローソンでも抹茶を使ったスイーツ･ベーカリー商品は、2019年と2023年を比較すると取扱品目数は19品から33品に拡大し、売上高は約2.5倍に伸長しているという。
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