北海道のグルメが楽しめる「北海道物産展」。旬は夏なのか、冬なのかを調べてみました。 27日からゴールデンウィーク。全国各地では初夏の北海道物産展が行われ、海の幸から山の幸までが勢ぞろいしています。 冬がおいしい?それとも、夏がおいしい?実は、北海道物産展には、旬があったのです。 全国各地の百貨店の催事場を巡ってきた消費経済アナリスト・渡辺広明さんに聞きました。 客を引き付けてやまない、魅惑の北海道物産展。冬もおいしいですが、もっと盛り上がるグルメもいっぱい。 北海道物産展の旬は、夏なのでしょうか?冬なのでしょうか。どっちでしょう?■魅惑の北海道物産展 旬は夏?それとも冬?
「食べ物はやっぱり冬。すしとか」
「夏のイメージが強い。アイスクリームとイカの一夜干しが、すごくおいしくて」
「観光客を誘致するいいきっかけになる。初夏の北海道物産展が。百貨店側も北海道物産展がドル箱なので、非常にもうかってくる」
「(物産展) 色々なのあるけど、北海道が一番行くかな」
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