歌手の工藤静香さんが、5月21日にInstagramを更新。手作りのブランチを披露しました。

Instagram: @kudo_shizuka / Via instagram.com

工藤さんは「簡単栄養ブランチ」と紹介し2種類のレシピを公開しました。

1つ目は、豆腐や豆乳を使って作ったスティック状のクレープのような料理。

イチゴやパイナップル、チーズなどと一緒に木のプレートに盛り付けされています。とってもオシャレな出来栄え♡

「簡単にフライパンでホットケーキのように焼きました」と工藤さんはコメントを添えており、触感はモチモチだそう。

2つ目は、ライ麦やカカオニブ、ピーナッツなどを混ぜて作ったクッキー。

材料はほかにも、オリーブオイル、オリゴ糖、塩、豆乳を使用しているとのこと。とっても体に良さそうですね！

クッキーを焼く前後の写真も投稿されており、こんがり焼きあがっていておいしそう〜♡

工藤さんの“手作りブランチ”にファン大絶賛！

工藤静香さん（時事通信）